Вредно ли пить чай?

d141eЧасто те, кто любит чай, не задумываются о том, что в некоторых случаях чаепитие может быть очень вредным для организма. Следует знать, что и для привычного чая есть определенные противопоказания и правила его питья.

  • Прежде всего, мера нужна в количестве и крепости ежедневно употребляемого чая, даже для абсолютно здорового человека. Ведь в нем содержатся некоторые микроэлементы, которые могут спровоцировать вымывание калия из организма, увеличить хрупкость костей, разрушая кальций и цинк. Также разрушающе чай действует на фолиевую кислоту, замедляет всасывание железа, что отрицательно может сказаться при беременности или при анемии.

В чае, особенно в зеленом, очень много кофеина, не стоит увлекаться его крепким настоем, особенно людям с проблемами сердечно-сосудистой или нервной системы. Большое потребление крепкого чая может спровоцировать «чайное опьянение», которое также ничего хорошего не даст, особенно молодому или страдающему хроническими заболеваниями организму. Крепкий чай, выпитый на ночь, не позволит расслабиться нервной системе, вызовет головную боль и бессонницу.

  • Нельзя пить слишком горячий или слишком холодный чай, это спровоцирует проблемы с желудком. Не полезен крепкий чай тем, кто страдает язвенной болезнью и гастритами.

Старинные китайские трактаты, посвященные чаю, гласят о трех главных запретах при питье чая:content_tea-ceremony-02

Запрещается чай долго заваривать

  • Если долго заваривать чай, не удалив заварку, то все полезные вещества начинают разлагаться, окисляясь. Это касается любого вида чая, но в особенности черного чая, заваривать который нужно не более 10 минут, затем заварку обязательно процеживать и выбрасывать. Для зеленого и красного чая допускается неоднократное заваривание, в зависимости от сорта.

Запрещается кипятить чайную заварку

  • Этот запрет объясняется тем, что при кипячении заварки из алкалоидов чая образуется очень ядовитое соединение – гуанидин, разрушающе действующее на организм.

Запрещается пить вчерашний чай

В долго стоявшем чае все полезные вещества разлагаются, а вредные бактерии, наоборот, отлично размножаются в питательной среде. Вчерашний чай – это поистине яд змеи, как образно называли его мудрые китайцы.
Вот почему не стоит забывать про некоторые правила и противопоказания при питье чая, тогда от его питья будет только польза, а не вред.

Показать комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *