Топленое молоко, как в настоящей дровяной печке, получается при помощи мультиварки. Весь секрет в том, что в ней долгое время поддерживается постоянная, нужная для томления температура.
Как приготовить топленое молоко в мультиварке?
Чтобы приготовить топленое молоко в мультиварке, нам потребуется: 1-2 литра хорошего, свежего молока, лучше домашнего.
Как приготовить топленое молоко в мультиварке?
1.Молоко вылить в чашу мультиварки, установить режим «Тушение» на 3 часа и оставить в режиме «Подогрев» еще на 3 часа. Можно готовить в режиме «Тушение» 5-6 часов, не используя подогрев.
Советы по приготовлению:
- Если вы делаете топленое молоко впервые, то крышку на мультиварке оставьте приоткрытой и понаблюдайте, не сильно ли кипит молоко на данной программе. Поскольку мощность у мультиварок разная, в некоторых случаях молоко «убегало» или сильно выкипало.
- Если кипение в вашей мультиварке слишком сильное, то выберите другую программу, с более низкой температурой, например, «Молочная Каша», но ее придется перезапускать.
Как приготовить топленое молоко в мультиварке видео рецепт: