Яичницу или омлет с гренками отличает доступность ингредиентов и простота приготовления. В любом доме найдется несколько яиц и хлеб, и горячее полноценное второе блюдо будет готово. Мультиварка поможет сохранить его от излишней сухости, омлет получается очень нежный. Если хлеб сухой, можно предварительно замочить его в молоке, потом аккуратно отжать перед жаркой.
Омлет с гренками в мультиварке
Чтобы приготовить омлет с гренками в мультиварке, нам потребуется:
Яйцо – 5 шт., ломтики белого хлеба – 8 шт., молоко – 0, 5 ст., масло топленое – 3 ст.л., соль и специи по вкусу, зелень.
Как приготовить омлет с гренками в мультиварке?
1. Ломтики свежего хлеба нарезать на небольшие порции.
2. Мультиварку поставить в режим «Выпечка» на 30 минут, разогреть топленое масло и слегка обжарить кусочки хлеба с двух сторон до румяной корочки за 10-15 минут.
3. Яйца взбить с молоком, добавить соль и перец, можно добавить нарезанную зелень, вылить яичную массу на поджаренный хлеб и продолжать режим «Выпечка» еще 15 минут при закрытой крышке.