Забавная запеканка, слои которой напоминают раскраску зебры, готовится совсем не сложно, а выглядит очень аппетитно и необычно. Приготовьте такую запеканку для своих домочадцев, по всей вероятности, от такого лакомого кусочка не откажутся даже те, кто абсолютно равнодушен к творогу!
Творожная запеканка «Зебра» в мультиварке
Чтобы приготовить творожную запеканку «Зебра» в мультиварке нам потребуется:
Яйцо – 4 шт., манка – 3 ст.л., какао – 2 ст.л., йогурт натуральный – 100 г, творог – 0,5 кг, крахмал – 4 ст. л., сахар – 100 г, ванильный сахар – 1 пачка.
Как приготовить творожную запеканку «Зебра» в мультиварке?
1. Взбейте яйца миксером до увеличения в объеме в 3-4 раза, постепенно подсыпая сахар и продолжая взбивать до тех пор, пока смесь не побелеет, добавляйте творог и продолжайте взбивать смесь.
2. Насыпьте в миску манную крупу, крахмал и ванильный сахар, продолжая взбивание, последним добавьте йогурт или взбитые сливки, хорошо перемешивайте миксером массу после каждого добавления продуктов.
3. Творожную массу разделите на две части, в оду из них положите какао и хорошо перемешайте при помощи миксера.
4. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, промажьте также и бока чаши. Выливайте творожную смесь в центр чаши при помощи двух половников, чередуя белую и темную массы.
5. Выпекайте в режиме «Выпечка» 65 минут, вынимайте не сразу, дайте запеканке немного остыть.
6. Подавайте со сметаной, вареньем или сладким соусом.
Как приготовить творожную запеканку «Зебра» в мультиварке видео рецепт: