Как снизить холестерин – рекомендации от медиков

При появлении отдышки, снижении работоспособности и прочих недомоганиях, люди начинают задумываться, как снизить холестерин. Так как уровень данного соединения связан с высоким риском появления различных опасных недугов, поэтому рекомендуется выяснить:

• что такое холестерин,
• как можно следить за уровнем холестерина,
• какие продукты питания снижают холестерин.

Что такое холестерин?

Холестерин – это липофильный природный спирт, содержащийся в клеточных мембранах практически всех живых организмов. Данный компонент важен для жизнедеятельности организма, выполняя некоторые функции. К примеру, холестерин принимает активное участие в выработке стероидных гормонов надпочечниками: эстрогена, тестостерона, кортизола и прочих. Холестерин считается надёжной защитой для эритроцитов, которые подвергаются влиянию гемолитических веществ.

Таким образом, важность холестерина заключается не только в синтезе гормонов. Больше 80% важных функций вырабатывается организмом самостоятельно. Остальная часть приходится на продукты, снижающие либо повышающие это вещество в крови. Осуществляется синтез в почках, печени, кишечнике и надпочечниках.

Народная медицина

Как снизить холестерин знает народная медицина. Так как данное соединение не растворяется в воде, поэтому оно находится в организме в виде растворимого компонента – липопротеина. Этот элемент бывает нескольких видов:

1. с высокой плотностью,
2. с низкой плотностью,
3. с очень низкой плотностью,
4. хиломикрон.

Для снижения уровня холестерина применяются липопротеины высокой и низкой плотности. Первый вид считается «хорошим», второй – «плохим».
Отрицательная сторона последнего вида объясняется незначительной растворимостью данных компонентов, что влияет на стабильность выделения специальных кристаллов. Последние в свою очередь формируют атеросклеротические бляшки в сосудах. Это способствует развитию атеросклероза. В случае, когда уровень плохого компонента выше нормы, тогда возможен инфаркт либо различное заболевание сердечной системы.

Необходимо учесть, что люди, для которых характерен нормальный уровень ЛПНП, также могут умирать от вышеуказанных патологий. Перед покупкой продуктов, снижающих уровень холестерина, рекомендуется убедиться в том, что он действительно повышен. Конкретных симптомов, характеризирующих наличие такого факта – нет. В таком случае медики учитывают некоторые косвенные признаки:

• лишний вес,
• адинамия,
• нарушение работы сосудов,
• головокружение,
• плохой слух и прочее.

Как снизить холестерин определяют врачи в каждом случае в индивидуальном порядке. При этом медики опираются на результаты лабораторных исследований. Первоначально пациент сдает кровь на анализ.
В любом случае, существует ряд общепринятых показателей. К примеру, ЛПНП. Его уровень не должен превышать 100 мг/дл. Зачастую до 130 мг/дл. врачи считают нормой. В карту пациента вводится при этом поправка.
При существенном повышении, в пределах 150-160 мг/дл, уровень холестерина потребуется снизить до 130 мг/дл. Медикаментозное вмешательство допускается в том случае, если данный показатель достигает 190 мг/дл.

Что касается нормы ЛПВП, то этот показатель измеряется в процентном соотношении либо в численном значении. Во втором случае его уровень не должен быть меньше 1/5 от общего уровня холестерина.

Необходимо отметить, что при обращении за помощью к врачу в результате появления некоторого дискомфорта, медики назначают медикаментозное лечение для снижения уровня холестерина только через 2-3 месяца. До этого периода врачи используют не медикаментозное лечение.

Особенности не медикаментозного лечения

Не медикаментозный метод снижения холестерина заключается в отказе больного от вредных привычек – курения, злоупотребления спиртных напитков. В этот период необходимо сбросить лишние килограммы. Комплексное лечение позволит эффективно решить проблему, как снизить холестерин. Для этого больной должен четко следить за своим ежедневным рационом, активно занимаясь спортом и отдыхом. Важным моментом в данном вопросе являются прогулки на свежем воздухе. Медики не рекомендуют сразу использовать специальные препараты. Пациент должен научиться составлять свой рацион правильно.

Особенности медикаментозного лечения

При снижении холестерина в крови необходимо избежать застоя желчи. Этот факт зависит от режима и питания. При этом важным условием является слежение, а иммунной системой. Активно нужно следить за любым вирусным заболеванием.
В любом случае не рекомендуется злоупотреблять медикаменты и заниматься самолечением при наличии эндокринологических недугов, типа сахарного диабета. В противном случае, диета, направленная на снижение холестерина не поможет.

Снизить холестерин в крови может и при хронических заболеваниях почек и печени. В таком случае не следует пить биодобавки. Можно употреблять витамины Е и С, а также кальций, ниацин и активированный уголь.

Если медикаментозное лечение неизбежно, тогда врачи назначают:

• статин,
• поликозанол,
• фибраты,
• никотиновую кислоту,
• холестирамин,
• эзетимиб и прочие лекарства.

Необходимо учесть, что каждый из вышеописанных препаратов имеет свой механизм действия, поэтому назначаются они с учетом индивидуального порядка.
В любом случае, обнаружить высокий уровень холестерина в крови трудно. Зачастую сосудистая патология протекает без симптомов. Это приводит к печальным исходам. Перед применением того либо иного препараты, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Правильное питание – эффективный метод снижения холестерина

Повышенный уровень холестерина в крови считается главным фактором риска развития таких недугов, как атеросклероз, стенокардия, ишемическая болезнь сердца, инфаркт, периферический артериит. По статистике, ежегодно такие заболевания являются главной причиной смерти, и на их долю приходится 60% .

Данный показатель считается нормальным, если его уровень находится ниже 5 ммоль/л. Допускается незначительное повышение до 5,2-6,7 ммоль/л. Если же показатель колеблется в пределах 6,7-7,8 ммоль/л, тогда в крови находится слишком много холестерина. Для тяжелой гиперхолестеринемии характерны следующие цифры – больше 7,8 ммоль/л. Люди, которые перенесли инсульт или инфаркт, либо они болеют стенокардией, сахарным диабетом, периферическим артериитом, тогда уровень общего холестерина не должен превышать 4,5 ммоль/л, а уровень «плохого» холестерина – ЛНП – меньше 2,0 ммоль/л.

Нормализация содержания холестерина в крови снижает риск развития сердечно-сосудистых недугов, увеличивая продолжительность жизни человека. Снизить уровень данного показателя ниже 4 ммоль/л возможно с помощью специальных препаратов, к примеру, фибратов и статинов. Многие немецкие исследователи считают, что у этих средств противоположный эффект. При их употреблении многие пациенты умирали от сердечно-сосудистых заболеваний. В тоже время, данные препараты необходимы при чрезмерно высоком уровне холестерина в крови. Однако статины могут снижать биосинтез такого важного антиоксиданта, как коэнзима Q10.

Правильное питание – залог здоровья каждого человека

Вопрос, связанный с тем, как снизить холестерин, включает в себя составление правильного ежедневного меню. Медики рекомендуют снижать этот показатель на 10-20% за 4-6 недель, питаясь здоровой пищей.

Аккуратно есть рекомендуется продукты, которые снижают уровень холестерина. В противном случае нарушится стабильность клеточной мембраны. Отвечает данный компонент и за нормальную выработку витамина В, принимая активное участие в нормальной работе иммунитета.

Из рациона больного нужно исключить продукты с высоким уровнем холестерина. В сутки допускается употреблять около 300 мг холестерина. Наибольшее количество данного компонента находится в субпродуктах: почки – 1140 мг, печень – 450 мг, мозги – 800-2300 мг.

Необходимо запомнить, что находится холестерин только в продуктах животного происхождения, и чем они жирнее, тем больше в них холестерина. В связи с этим, рекомендуется употреблять в пищу минимальное количество жирных сортов мяса, особенно свинину и баранину, птиц, субпродуктов, яиц, сметаны, сливок, сыров жирных видов. Так как сардельки, сосиски и колбасы изготавливаются с добавлением в них субпродуктов, поэтому здесь находится намного меньше холестерина, чем, к примеру, в мясе.
Что касается выбора молочных продуктов, то оптимальным вариантом являются товар с низким процентом жирности.

Важным моментом в данном вопросе является ограничение употребления в пищу сахара. Этот продукт также способен повысить холестерин в крови. Более опасным для человеческого здоровья считается скрытый сахар, входящий в состав кондитерских изделий, мороженого, газированной воды.

Полностью исключить из рациона нужно соусы, майонез, соленья, жирную речную рыбу, копчёности, супы быстрого приготовления. Любителям кофе потребуется пить этот напиток только по две чашки в день. Проведенные в США исследования доказали, что между употреблением натурального кофе и повышением уровня холестерина в крови есть определенная взаимосвязь.

Продукты-заменители

Заменить жирные продукты питания можно на другую пищу. Так, к примеру, вместо жирных сортов мяса можно покупать постные продукты. При наличии на мясе жира, его потребуется срезать. Нужно учесть, что в коже находится много холестерина. Периодически рекомендуется заменять мясо соевыми блюдами, богатыми растительным белком и лецитином.

Хотя бы 1-2 раза в неделю нужно есть на протяжении всего дня рыбу. К примеру, на обед достаточно будет съесть 200-300 г рыбы. Как известно, в этом продукте находятся белок, а холестерина в ней в 2-3 раза меньше, чем в мясных блюдах. Также в рыбе есть кислоты, снижающие холестерин в крови.

Обязательно в рацион нужно включить орехи: грецкий, миндаль, фисташки, кешью и прочие. Их функция заключается в нормализации обмена веществ, придавая стенкам сосудов эластичность. Холестерин в таком случае не может на них оседать, образовывая бляшки. Молочные продукты незаменимы. Поэтому рекомендуется отдавать свое предпочтение тем продуктам, которые содержат в себе минимальное количество жира либо они обезжиренные.

Продукты, которые снижают холестерин

Диета, которая направлена на снижение уровня холестерина, должна состоять из круп, овощей и фруктов. В их состав не входит холестерин, но есть много клетчатки, витамины Е, С и А, а также антиоксиданты, которые делают стенки сосудов эластичными и здоровыми.

Невозможно решить проблему, связанную с тем, как снизить холестерин без включения в рацион питания круп и бобовых. Данные компоненты содержат в себе столько же клетчатки, сколько и овощи. Также они богаты белком, который легко усваивается, включая медленные углеводы и вещества, оказывающие положительное действие на стенки сосудов.

Некоторые исследования доказали, что эффективным средством в борьбе с холестерином является капуста Брокколи. Это объясняется входящим в её состав веществу Сульфорафану. Брокколи хорошо защищает сосуды от сахара. Последний компонент разрушает организм, способствуя образованию в сосудах процесса коррозии. На поврежденных участках формируются атеросклеротические бляшки.

При гиперхолестеринимии рекомендуется первоначально нормализовать обменный процесс веществ, включая липиды. Для этого в питание потребуется включить овощи. Лучше употреблять в пищу отварные, тушеные и пареные блюда. При жарке, еда впитывает в себя около 50% жира, на котором готовится.

Обязательно нужно включать в рацион продукты, которые богаты ненасыщенными жирными кислотами. К ним относятся морепродукты – крабы, мидии, жирная морская рыба, морская капуста, растительные масла – соевое, подсолнечное, льняное, рыбий жир.
Пойдут на пользу макароны, картошка, кисели. В этих продуктах содержится много крахмала, углеводов, что способствует повышению в организме уровня серотонина – вещества, которое успокаивает нервную систему, поднимая человеку настроение. Крахмал, в отличие от сахара, не способствует повышению уровня холестерина в крови.

Американские исследование доказали, что эффективно снижают уровень холестерина в крови свежие вишни либо вишневый сок. Шведские же ученые доказали, что жирная рабы оказывает аналогичное действие на холестерин, что и вишня. Данный эксперимент заключался в следующем. Несколько сот участников съедали по 5 раз в неделю около 150 грамм жареной селёдки. По истечению 7 дней было проведено медиками детальное обследование. Оно показало, что данная рыба насыщает кровь «хорошим» холестерином. Его функция заключается в защите человеческого организма от атеросклероза и разных недугов сердечно-сосудистой системы. Необходимо отметит, что в исследовании использовали не соленую, а жареную рыбу.

В любом случае, после приема пищи рекомендуется выпить один стакан зеленого чая. Данный напиток издавна считается отличным средством, которое очищает кровь, придавая стенкам сосудов более мягкий и эластичный вид. Составленное меню должно включать в себя только полезные и нужные для организма продукты.

Физическая активность

Решить проблему, как снизить холестерин, поможет физическая активность. Невозможно соблюдая диету, не изменить образ жизни. Для этого рекомендуется заниматься спортом, выполняя приседания, различные упражнения. Возможно, что их продолжительность будет составлять 30 минут. Главное заниматься спортом регулярно – 3-5 раз в неделю. Необходимо учесть, что гиподинамия способствует повышению риска развития сердечно-сосудистых недугов. Умеренные же физические нагрузки способствуют повышению в крови человека уровня «лишнего» холестерина.