multivarka yilda tovuq va qo'ziqorin bilan Julienne

zhulen2Julien - Gurme Frantsiya oshxona, aniqrog'i, issiq E'lonni qo'shish. tayyorlash texnologiyasi ko'ra, ingredientlar, uning tarkibiy, beshamel sous yoki qaymoq bilan to'ldirilgan, pishloq va uchoqda bilan sep.
Ayni paytda pishirilgan zhuleny go'sht, qushlar, o'yin, baliq, Ular tez-tez qo'ziqorinlarni o'z ichiga oladi. Lekin u bir klassik Julienne Tovuq hisoblanadi, ovqat dastlab "Kokot" deb atalgan, chunki, qaysi "xo'roz" frantsuz vositalari tarjima. maxsus taomlar tayyorlash Kokot foydalanish uchun - cocottes. uyda Julien mukammal Multivarki bilan tayyorlangan bo'lishi mumkin, Bu, ishlatiladigan idishlar vaqt va raqamini saqlashingiz qiladi.

multivarka yilda tovuq va qo'ziqorin bilan Julienne

multivarka yilda tovuq va qo'ziqorin bilan Julienne tayyorlash uchun, nm kerak:
Kurnoe fayl - 0,5 kg, qo'ziqorin - 400 g, piyoz - 1-2 dona., pishloq - 150 g, cream - 200 g, qalampir, tuz - tatib, o'simlik moyi, (Kerakli agar sarimsoq qo'shilgan bo'lishi mumkin).
multivarka yilda tovuq va qo'ziqorin bilan Julienne pishirish qanday?
1. qo'ziqorinlarni tayyorlash, zarur bo'lsa, muzdan uchun, yangi - toza, Yuvish va chopish, pulni va o'rta piyoz o'yilgan. pishloq panjara.
2. o'rta chiziqlar bo'lib Tovuq kesilgan. multivarku to'plami "Issiq" rejimida 15-20 daqiqa, neft quyib, u pastki o'z ichiga oladi, issiqlik va rosto pishirish usuli uchun tovuq yotadi. engil qovurayapman, piyoz qo'shishingiz, aralashtiring unutib bo'lmaydi, davlatlilikdir kelgan va qo'ziqorinlarni qo'shish, qovurayapman davom. qopqog'ini oching bilan Fry, sharbati, chunki, qo'ziqorinlarni beradi, qisman qaynatish kerak.
3. "Tovalar" dasturi oxirida smetana qo'shib, tuz va qalampir, aralashtiring va selin pishloq sepib. Multivarku qo'yish "Pishirish / pishirish" rejimi 15-20 daqiqa.434089545 o'tlar bilan sep xizmat qachon.

pishirish Maslahatlar:

  • Julien va oldindan qaynatilgan tovuq dan tayyorlangan.
  • Tayyor Julienne kichik muffin ichiga bo'limlari chirigan mumkin, qaysi ilgari Crumb olib, yoki Tartalettes.
  • Julien va ba'zan krep uchun to'ldirish sifatida ishlatiladi.

bir ta'rif video multivarka yilda tovuq va qo'ziqorin bilan Julienne pishirish qanday:

Show izoh

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *