Qo'shiq qahva qilish qanday, retseptlar

YangiliklarTurk yoki choynaklar - bu juda qulay narsa, Bosh sahifa qahva emas, agar. Ba'zi hatto qahva Turk afzal, to'g'ri mo'min, bu Sharqiy juda noyob va mazali qahva yaratadi bo'ladi.

Turklar tarixi bit

Bu ishoniladi, birinchi idish oldin qahva qovurilgan zamin loviya ichgani joriy yildan boshlab, ko'p yillar o'tdi, deb. arablar, qahva ichish, sevgi keldi, uni tayyorlash uchun jumladan rangli bo'yalgan alüminyumdan bilan kichik çaydanlıklar ishlatiladi, dastasi uzun va qopqog'i, bir o'choq olov yoki olov ustida eshitilibdi qaysi. Bu bizning zamonaviy prototipi edi choynaklar yoki turklar.
Vaqt, choynaklar qopqog'ini yo'qotgan, Bu uning so'nggi shaklini sotib, bo'yin tor edi. Bundan tashqari, Rossiyada u tez-tez aylangan nomini "Turk" berildi, va ichimlik bilan hamohanglik bor edi, ya'ni, "Turk kofe", qaysi u tayyor.

yaxshi Turk tanlash uchun, qanday qilib (kofe)?

Bugungi kunda, ishlab chiqaruvchilar turli xil materiallar turklar taklif: mis, sopol, po'lat, loy, katta va kichik registri, bilan kofe-7yana tor va keng bo'yin. bir Turk tanlash qanday, Kofe qaynatgichlar va kofe eng mazali bo'ladi qaerda?
yaxshi turklar tamoyili bilan, u etarli darajada issiqlik o'tkazish materiallar bo'lishi kerak, deb, lekin qalin pastki, qulay, afzal bilan issiqlik va odatda Kulp himoyalangan, ancha keng burun, tomonidan kubogi uchun qahva dökmeyin. mukammal hajmi - yagona qahva xizmat, yaxshi, har bir shaxsga alohida bir chashka qahva pishirish uchun.
Nima moddiy turklar uchun yaxshidir?
metall - pishirish anjomlari ishlab chiqarish uchun eng munosib moddiy, kofe. Bu yuvish uchun juda qulay bo'ldi, u mustahkam bo'ladi, Bu isitish paytida yorilish bo'lmaydi, teploprovodnыy. Shunga qaramay, Turklar po'latdan yasalgan, aluminiy, bronza, va hatto kumush, Bu afzal berish yanada yaxshi mis. bir mis da turklar qalin pastki bo'lishi kerak, Bu harorat va asta-sekin isitish tutadi, deb, qahva uchun ideal bo'lgan. Bundan tashqari, ichki devorlari bir oziq-ovqat, kalay bilan qoplangan bo'lishi kerak, ichimlik zararli moddalarni olish emas, balki qaysi. Konusning shakl Bu qahva zarrachalari holda go'zal asos va hal olish sof ko'pik yordam beradi.
Qizig'i, Turkiyada keng bo'yniga bilan idish qilish afzal, u iymon, chunki, Bas, u yanada go'zal Crema ishlab chiqaradi, "Qahva jon», arab dunyosida chaqirdi.

Qo'shiq qahva qilish qanday?

mazali qahva olish uchun, Agar tanlash kerak sifatli g'alla yoki qahva. Xususan e'tibor uning Crush. Turklar uchun deb atalmish tavsiya super-tonkij Crush, Kofe qaynatgichlar va kofe kukuni yoki un eslaydi qachon. Bu Sharqiy ajoyib hid va qahva ta'mi bog'liq to'g'risida, dunyo sehrlab.
A kichik piyola zarur choy qoshiq yanchilgan qahva, 100 ml. suv, 1-2 ch.l. shakar (xohishiga).
Qo'shiq oz qizib, Maydalangan qahva juda yaxshi toshbo'ron quyinglar va to'ldirish sovuq toza, Eng yaxshi bahor suv, xumlarni limmo-lim qo'shib holda, ko'pik yuqori uchun xona tark esa.
Turk kichik gulxan ustiga qo'ydi, asta-sekin yaqin qaynashiga olib, gacha, ko'pik yuqoriga ko'tarilib boshlanadi. issiqlik va aralashtirgach o'chirish, bir necha marta, biz bu amaliyoti takrorlang, va kofe bir chashka quyiladi mumkin. Avvaliga biz bir qoshiq bilan ko'pik qo'yish, keyin qahva quyib.

Qo'shiq qahva pishirish qanday sirlari bor (kofe)?

  • Qo'shiq ichida bir mazali qahva pishirish uchun, suv quyib oldin qahva uchun tuz, bir necha kristallari qo'shib tavsiya.
  • Ko'pincha bir vaqtning o'zida, tatib ziravorlar qo'shish: zanjabil, dolchin Cardamom, qalampir.
  • karamel maslahatlar bilan qiziqarli ta'mi bo'ladi, Turk bir oz shakar qo'yish, agar, muloyimlik bilan olov uni isitish, keyin qahva qo'shish, Yuqoridagi retsept ko'ra, suv va pishirmoq kofe.
  • qaynoq qahva olib Hech qachon, u umidsiz xarob bo'ldi.
  • Agar kubogida qahva quyib avval, bir oz vaqt kutib turing, so'zma-so'z yarim daqiqa, yaxshi infuzion.
  • Tayyorlash vaqtida ko'pik cho'ktirish uchun, Ba'zi Turk ba'zi muz yoki sovuq suv qo'shiladi.

Show izoh

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *