multivarka yilda tuzlangan non tayyorlash uchun qanday?

kak_prigitTuzlangan emas, bir piyola deb atash , qaysi bir narsa kabi emas , lekin, shunga qaramasdan, real muxlislari bor . Asl va bir oz nordon ta'mi uchun bu sho'rva ular taqdir , va satiety. Bu sho'rva sovuq qish vaqt uchun, ayniqsa, tegishli emas .
Ta'kidlash lozim , retseptlar juda ko'p nima tuzlangan , o'tmishda bu sho'rva hamma joyda pishirish edi , va har viloyati ba'zi "lazzat"qo'shilgan .

multivarka yilda tuzlangan non tayyorlash uchun qanday?

Bu ishoniladi, real klassik tuzlangan mahsulotlari asosida tayyorlangan bo'lishi kerak nima , lekin qovurilgan sabzavotlar, shuningdek, go'sht bilan pishirilgan , baliq, qush, sabzavot va qo'ziqorinlar bilan sabzavot tuzlangan bor . Tuzlangan shart Krupa joylashtirilgan . va, klassik tushunchalar bilan muvofiq , arpa buyrak va mol go'shti tuzlangan uchun mos , parrandachilik uchun guruch , arpa o'rdak va g'oz uchun grits , va vegetarian rassolnik grechka va guruch yotar . Tuzlangan ba'zi turlari kiritish tomat pastasi, nordon yoki yangi karam. Dimlangan sadaf arpa ko'pincha oldindan o'simlik yog'i bilan fry yoki yog', keyin zangori bir tuzlangan bermaydi .

Biz siz sekin, bir o'choq ichida pishirish sho'rva ba'zi eng yaxshi imkoniyatlari taklif , juda pishirish jarayonini soddalashtirish, uni bo'ladi .

1. Sekin plitaga mol go'shti va arpa bilan tuzlangan sho'rva

Kerak biz bo'ladi multivarka ichida sho'rva pishirishni :
go'sht (mol go'shti) - 0,4 kg, piyoz - 2 dona., sabzi - 2 dona., tuzlangan cask – 7 dona., kartoshka - 5 dona., perlovka - 0,5 c., neft qavrilgan - 2 st.l., dafna yaprog'i, qalampir, tuz, kichik selderey ildizi, petrushka va dereotu, bodring tatib sharbati tuzlangan , cream.

IMG_8688Qanday-sekin, bir o'choq ichida mol go'shti va arpa bilan tuzlangan tayyorlash uchun ?

  1. Sadaf arpa, suv va tark yarim soat uchun ho'llash uchun qaynoq quyinglar , vaqti-vaqti bilan, qaynoq suv quyinglar.
  2. Go'sht va sabzavot yuvish, keyin pulni sabzavot. Kupligini ichiga piyoz kesib , sabzi va selderey chiziqlar yoki kub shaklida ildiz , to'g'ralgan kartoshka, bodring tayoq.
  3. Ichida piyola multivarki qavrilgan uchun yog'i to'kib tashlang va dasturi "Yopish" qo'yish 30 daqiqa, shu bilan bir qatorda kamon yotar , sabzi, qovurish uchun go'sht bo'laklarini . Oxirida bodring siz qo'yish (ba'zi qo'shish tomat pastasi).
  4. Keyin selderey ildiz qo'shish , ziravorlar, kartoshka, quldorlik jamiyati bug 'va quyida suv bilan to'ldiring" max " belgisi, qo'shish tuzlangan tatib pishirish oxirida bo'lishi biz bo'ladi, chunki . Qo'ying "Quenching" rejimi 1-1,5 soat. Harakat daqiqa 10 oxirida oldin, sho'r va Dafna bargini qo'shing . ko'katlar va smetana bilan xizmat.

kengash: Etishingiz mumkin mol go'shti o'rniga 300-400 g oldindan qovurilgan va tug'ralgan mol go'shti yoki cho'chqa go'shti buyrak, sho'rva, grits bilan birga, ularni qo'shish .

  • Qaynoq oldin diqqat bilan kesilgan mol go'shti, buyrak barcha filmlar dan , semiz, yarim va diqqat bilan üreterlerden va kanallar barcha oq rang kesib olib tashlash .
  • Keyin yuviladi va sovuq suv bilan ho'llangan 2-3 soat (bir oz sirka qo'shing mumkin ), suv o'zgaruvchan (ko'pincha buyrak, sut namlangan ).
  • Qaynoq davomida , past olovda, bir chipqon olib , tez orada ko'pik kabi , suv qurigan hisoblanadi , buyrak va yirtqichlardan yaxshilab va chuchuk suv bilan to'ldirish , Shunday qilib, olish hid qutilish uchun . Yana, qaynoq holatga qadar olib va bir xil, albatta, , uchinchi marta, chuchuk suv quyinglar , kerakli kiritish, ildiz va petrushka, agar , sabzi, va amalga yoki yumshoq Govarival qadar pishirib sekin, bir o'choq ichida dona sho'rva qilish allaqachon jarayonida buyrak o'yilgan .
  • Buyrak eng yaxshi qaynatilgan butun bor , va keyin kesib dona, shunday qilib, yaxshiroq ularning ozuqaviy qiymati saqlanib .
  • Tuzlangan ham tayyor bo'lishi mumkin cho'chqa va qo'y buyrak bilan , Asosiy narsa – diqqat bilan barcha üreterlerden olib tashlash , oldindan kesib buyrak yarmida , va barcha yog ' va kino. Yuvish buyrak, va ho'llangan (ko'pincha qo'zi yosh hayvonlar emas, balki namlangan buyrak ). Bundan tashqari, ishlab chiqarish uchun barcha operatsiyalar bir xil.
  • uchun oldindan qaynoq buyrak yana bir piyola foydalanish , va sekin plitaga emas , keyin o'ziga xos hidi toza chiqib qiyin bo'ladi .

2. Rassolnik sekin plitaga tovuq va guruch bilan

OLYMPUS Digital Camera

Kerak biz bo'ladi multivarka tovuq sho'rva tayyorlash uchun :
ikki tovuq giblets , 200 tovuq go'sht g , 5 tuzlangan, haqida 1 Ehtiyot qismlar. sabzi va piyoz, 0,5 maqola. guruch, 3 Ehtiyot qismlar. kartoshka, saryog, sarimsoq piyoz, ko'katlar - petrushka ildiz, ukrop, m estragon, tuz, qalampir, ta'mi sho'r .

Qanday-sekin plitaga tovuq va guruch bilan sho'rva pishirishni ?

  1. Bu giblets va tovuq tayyorlash – yaxshilab yuvish va o'rta o'yilgan . Pulni sabzavot, yuvish va chiziqlar o'yilgan , kartoshka va piyoz – tug'ralgan.
  2. Ichida piyola multivarki sariyog ' qo'shish va dasturi, "Non"ochish , fry piyoz va sabzi, bodring qo'shish , engil pishirib (bo'ladi-da, oz tomat pasta kiritish mumkin ), yordamida off dasturi 15-20 daqiqa.
  3. kartoshka qo'shish, tovuq go'sht va giblets, guruch, ildizlari, sarimsoq piyoz, ziravorlar va tuz. Qo'ying "Quenching" rejimi 1-1,5 soat, oxirida ta'mi uchun, ba'zi sho'r kiritish , dafna yaprog'i. Qachon xizmat, ko'katlar va qaymoq qo'shing .

Sekin plitaga video retsept tuzlangan sho'rva ko'rish uchun biz taklif , nota, multivarki-bosim sho'rva kamayadi pishirish vaqti qaynatgichlar uchun 2 buklamoq:

Show izoh

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *