Qanday o'ng multivarka yilda grub sho'rva pishirib?

sup-kharchoBugungi kunda, kafe va restoranlar, hatto grub butunlay boshqacha talqin topish mumkin, Bu an'anaviy Gruziya ovqatlarni. Negadir, bu tez-tez qo'y va hatto cho'chqa bulondan kuni pishirilgan bo'ladi, kartoshka qo'shish, va guruch arpa o'rniga. mumkin, va u juda mazali sho'rva ekan, lekin bir grub u bilan hech qanday aloqasi yo'q.

Qanday o'ng multivarka yilda grub sho'rva pishirib?

To'g'ri kharcho klassik sho'rva faqat mol go'shti haqida ishlab chiqarilmoqda, Bu sho'rva to'liq nomi "grub uchun mol go'shti» deb tarjima qilingan, chunki. Kharcho o'ziga xos ta'mga unda borligi bilan olingan nordon Pyuresi nordon olxo'ri yoki olcha olxo'ri-tkemali, va hidi va yengil biriktiruvchi bu o'tlar va maydalangan yong'oq dan ta'mi .

  • qo'l bir olxo'ri yoki olcha olxo'ri bo'lmasa, pomidor qo'shing ruxsat, granata sharbati yoki limon sharbati.
  • Spice va keskinlik yashil va qalampir katta miqdorda berishi kharcho, qora va qizil issiq. an'anaviy ishlatiladigan Rayhona va shifrlamoq yashil, lekin u karaviz bilan ularni o'rniga ruxsat etiladi, kashnich, ukrop.

multivarka yilda kharcho sho'rva klassik

Biz kerak multivarka kharcho yilda mol go'shti bilan sho'rva tayyorlash uchun:
0,5 mol go'shti kg, 0,5 maqola. guruch, 3-4 Piyoz, 2 st.l. qayla tkemali (tomonidan o'zgartirilishi mumkin 10 Ehtiyot qismlar. yangi olcha olxo'ri, yoki 100 g anor sharbati, yoki 300 g pomidor), 1 ch.l. Hops-suneli, 0,5 maqola. mayda zamin yong'oq, 0,5 ch.l. maydalangan qizil qalampir, 0,5 ch.l. shifrlamoq urug'lar, qora qalampir, sarimsoq yarim bosh, header panellari - 1 st.l., o'simlik moyi, dafna yaprog'i -3 dona., kashnich, bazilika, Kinji haqida rublennaya- 1 st.l., tuz totib.

kharcho multivarka osh pishirish qanday?

1. go'sht yuviladi va kub shaklida kesilgan. piyoz tozalab, keyin barcha sabzavot va ko'katlarni yuvish va kesib. Rays bilan yaxshi yuviladi.
2. Multivarku da belgilangan "Pishirish" rejimi ning 20 daqiqa va o'simlik yog'i to'kib tashlang, qaerda engil qovurilgan piyoz, makkajo'xori un qo'shing, Biz qovurayapman davom, keyin tkemali SOS yoki pomidor (Agar qo'shishingiz mumkin 1-2 st.l. tomat pastasi).
3. suv qo'shib, Maslahatchilar ko'rsatkich, go'sht, Hops-suneli, razmolotыy koriandr, qizil va qora qalampir, tuz va "Quenching / sho'rva" rejimida qo'yish 1-1,5 soat.
4. uchun 10-15 pishirilgan vekselni yong'oq qadar daqiqa, har bir yashil, pyuresi sarimsoq. Ba'zi vaqt isitish ushlab uchun infuzion bo'lishi mumkin.
kengash: yong'oq sarimsoq o'zligidan oldin bilan birga blenderda yoki ohak bilan maydalab mumkin.

kharcho multivarka retsept video sho'rva pishirib qanday

multivarka osh vegetarian grub

41_16_03_2013_2951

kharcho sho'rva go'sht va bulondan holda tayyorlangan bo'lishi mumkin, multivarka etsiz osh olib qo'ying kam emas mazali bo'ladi.
Biz kerak multivarka osh vegetarian grub tayyorlash uchun:
0,7 maqola. guruch, 2 piyoz bosh, sarimsoq piyoz 4 dona., 0,6 kg pomidor, tomat pastasi - 2 st.l., qayla tkemali -2 st.l., yashil kashnich va rayhon - bir guruh, Hops-suneli, adzhika, tuz, qora qalampir - ta'mi, o'simlik moyi, 1 st.l. makkajo'xori un, 0,5 maqola. tug'ralgan yong'oq.

multivarka yilda etsiz sho'rva kharcho pishirishni qanday?

1. pomidor tozalangan. Buning uchun qaynoq suv quyiladi va darhol sovuq suv joylashtirilgan, pichoq terisini tozalash. So'ngra, yupqa kesilgan yoki qirg'ichdan ularni silamoq.
2. piyoz tozalab, yuvish va kub shaklida kesib.
3. Rasm to'la bir necha marta yuvib.
4. Yashillar yuvish va nozik chopish, sarimsoq bosing ozor.
5. Multivarku belgilangan "Baking" rejimi, bir piyola ichiga saryog 'quyinglar va piyoz qovurayapman, keyin makkajo'xori un qo'shing va engil bola aralashtiring davom.
6. pomidor qo'yish, guruch qo'shish, ziravorlar, tuz va o'rnatish «sho'rva / Quenching" rejimi 40-60 daqiqa. uchun 15 Pishirish oxirida oldin daqiqa o'tlar qo'shib, yong'oq va sarimsoq.

Show izoh

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *