multivarka yilda Easter kek uchoqda qanday?

3568685Zamonaviy uy bekalari ko'pincha do'konlarda Fisih uchun kek sotib olish uchun afzal, pishirish u vaqt va kuch talab, chunki. Lekin bir do'kon pishirish sifatida har doim mukammal emas, va uy multivarka ega bo'lsa, keyin oddiygina hozir sizning qo'lingiz bilan mazali kek bo'ladi uchoqda. Bu eski oilaviy retseptlar ko'ra harakat va Buvilarning kek ovqat pishirishni mumkin, va yana zamonaviy.

1. multivarka oq shokolad bilan tort muzlatish

oq shokolad multivarka yilda qanchasi bilan tort tayyorlash uchun, biz kerak:
un VS. - 800 g, sut - 0,3 l, o'simlik moyi - 5 st.l., xamirturush - 1 st.l., tuxum - 4 dona., yog '- 100 g, shakar - 1 c., meva şekerlenmiş - 100 g, urug'siz mayiz - 150 g, vanil shakar - 1 xalta, za'faron, Tuz - bir kıskı.
sir: oq shokolad - 1 kafel, sut - 5 st.l., yog '- 2 st.l., kokos, tuz - tatib.
multivarka yilda shokolad muz bilan tort pishirishni qanday?
1. demlemek tayyorlash: Sut qaynatib oling va issiq qadar salqin, 36-40oS haqida, sutda xamirturush tarqatib, qo'shib 1 st.l. sahara i 2 maqola. l. un, keyin bir iliq joyda demlemek qo'yish 15-20 daqiqa, Bu "qalpoq" paydo yuqorida esa.
2. un g'alvirdan, tuz qo'shing va aralashtiring. pishirmoq, un yarim qo'shish, yaxshilab aralashtiramiz, sochiq bilan piyola qoplash va issiq joyga qo'yish 30 daqiqa.
3. shakar bilan tuxum ko'pirtirish, muloyimlashdi yog 'qo'shing, o'simlik moyi, vanil shakar, za'faron, yaxshilab aralashtiramiz va xamir kiritish.
4. xamir aralashtirmoq, asta-sekin elenmiş un qo'shing. tuting, xamir juda suyuq emas edi, lekin tik emas, bo'lishi kerak, "jonli" va un bilan tiqilib emas. To'g'ri yoğrulmaktadır xamir qo'llari yopishib qolmasligi kerak, yoki, na stol. bir o'simlik yog'i bilan qo'l moy, qaysi xamir aralashtirmoq osonroq bo'ladi. kamida uchun xamir qormoq 20-30 daqiqa. tuting, xona tayyorlash emas, deb, kulichnoe ular turolmaydi Xamir.
5. Boshqa yo'l uchun issiq joyga bir sochiq bilan qoplangan xamir qoldiring 40-50 daqiqa.
6. Marmelad va mayiz tayyorlash: şekerlenmiş tilim, mayiz qaynoq suv bilan qaynoq suv bilan yuvish, quruq pastasi va un sepib, uning qo'llarini ishqalab, Bu amalga oshiriladi, mayiz uchun teng sinov taqsimlanadi.
7. Qachon xamir ko'tariladi, uni musht va tayyorlangan mayiz va Marmelad qo'shish, yana xamir vymeshivaya. Yana boshqa o'tkazmaydigan kiyib 40-50 daqiqa.
8. Jom Multivarki to'liq neft soqol, idishning ikki, shu jumladan,, va unda xamir joylashtirish, u faqat yarmi hajmini to'ldirish kerak, Bu hajmida oshadi, deb.
9. "Isitish" yoki "yogurt" rejimida yoqish 15 daqiqa va oshirish uchun xamirni tark, yopilish.
10. Qachon xamir ko'tariladi, "Pishirish" rejimida Kek 60 daqiqa. Shu bilan bir vaqtda, qopqog'ini ochmang, xamir barqaror emas, shuning uchun. tort Turn va boshqa pishirib 20 Shu rejimida daqiqa. Agar test qismini kamaytirish bo'lsa, ikki tort uni bulish, pishirish muddatini qisqartirishi.
11. Tayyorligi igna yoki ingichka yog'och tayoqcha bilan tekshirish uchun.
12. qopqog'ini Multivarki oching, tort sovishini, va diqqat bilan kubogi uni chiqarib. uning tomonida Ukutajte sochiq va joylashtiring, kek pastki to'liq sovib qadar, Bas, u eshak emas. cosi, tort juda yuqori bo'lsa.
13. Shokolad sir multivarka yoki pechka ustida tayyorlangan bo'lishi mumkin, afzal suv hammomida. Buning uchun, shokolad erib, sut qo'shing, aralashtiring, tuz, bir necha kristallari qo'shish, saryog, qaynoq holatga qadar olib va ​​qalin qadar pishirib, aralashmasi bilan doim aralashtirib, Bas, u o'ta qizib ketgan emas.
14. Promazhte tort ustiga shira va Hindiston yong'og'i sepib.

2. multivarka yilda kefir bilan Pasxa tort

multivarka yilda tort Easter kefir tayyorlash uchun, biz kerak:
250 ml kefir, 3/4 st.l. xamirturush, 100 g sariyog ', 3 st.l. o'simlik yog'i, 2 maqola. l. smetana, 1 maqola. shakar, tuz pinch, 2 tuxum, 1 vanilla shakar paketi yoki selin muskat yong'og'i 0,5 ch.l., 150 g mayiz, 100 g shakarli, 800 g un VS.
sir: protein 1 tuxum, ¾ c. shakar
multivarka yilda kefir bilan Easter tort tayyorlash uchun qanday?383418380
1. Barcha mahsulotlar xona haroratida bo'lishi kerak. Kefir issiqlik qo'yish uchun zarur bo'lgan, uni isinish uchun, xamirturush qo'shish, 2 st.l. sahara i 3 maqola. l. un, yaxshilab aralashtiramiz, topaklar oldini olish uchun, sochiq bilan pishirmoq qopqog'ini natijasida va issiq joyga qo'ying 30 daqiqa.
2. mayiz sinish, yuvib, qaynab turgan suv bilan pishirilgan, quruq.
3. oq ajratilgan tuxum sarig'i. shakar bilan sarig'i poklaninglar, va kichik ko'pik tuz bilan oqsillar ko'pirtirish.
4. nordon demlemek qo'shish, yumshatib sariyog ', sarig'i va oq, vanilin, bir hil bo'lguncha yaxshilab aralashtiramiz, emas, balki bir mikser bilan, bir qoshiq yoki qo'llari.
5. Asta-sekin un qo'shing va xamir aralashtirmoq, menga emas 20-30 daqiqa, o'simlik yog'i aralashtirish paytida qo'shish, shunday qilib, xamir qo'llari yopishgan emas.
6. Mayiz va un sepib va ​​xamir yagona tarqatish uchun aralashtiramiz va xamir uchun qo'shing va yana aralashtirmoq davom 5 daqiqa.
7. sochiq bilan xamir qopqoqni issiq joyga uchun tark 1 vaqt. Faqat yangi xamirturush oling, Ular tez yondashuv. xamir obmyat bo'lishi va boshqa bir soat tark kerak.
8. kubogi Multivarki pastki butunlay neft soqol va xamir qo'yish, pastki ustidan teng uni tarqatish.
9. 35 ° C da rejimini "isitish" yoki "Multipovar" qo'yish, ning 15 daqiqa, xamir bir vaqtning o'zida ko'tariladi, "Pishirish" rejimida kek uchoqda davom 1 vaqt, keyin ag'daring va boshqa pishirib davom 20 Shu rejimida daqiqa.
10. sir tayyorlash: oqsil juda kuchli va qalin ko'pik bir davlat uchun mikser yordamida shakar vanilin, soğutulmuş. Shakar sekin quyinglar kerak.
11. eng issiq tort shira yog'lar va shakar püskürtür bilan bezab.

pishirish Maslahatlar:

  • multivarka yilda pirojnoe qog'oz stakan pishirilgan mumkin, bu holatda ularga nisbatan ½ hajmi to'ldirish emas. Surtma sariyog ' bilan stakan . Pishirib ularni 40 "Pishirish" rejimida daqiqa.

multivarka bir kek pishirishni qanday, video retsept:

Show izoh

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *