choy nima?

KameliyaKo'p asrlar davomida, insoniyat bunday ajoyib sharob ega, choy sifatida. shubhasiz, u eng qadimiy va eng sevgan biri.
Xitoyda, choy sana birinchi so'z qaytarib 3000 yil miloddan. Qadimda, Xitoy ko'p kasalliklar uchun davolash sifatida faqat uni foydalangan, va faqat bir asr keyin,, ularning kundalik hayotida jamoatchilik uchun mavjud bo'ladi.
Choy bir ichimlik hisoblanadi, maxsus muomala pivo tomonidan olingan choy buta barglari.
choy Bush - vechnozelenoe va teplolyubivoe zavodi, Bu anglatadi kamelyalar oila. Javob Xitoy (bir tup) va Hindiston (daraxtda) uning varyantlar. teri o'xshash jo'nab ketdi, ajoyib, qora yashil, turli navlari ichida 5 sm 20 uzunligi sm. gullar kichik, oq rang, nozik bir lazzat chiqaradi. o'simlik oddiy va ishonchli hisoblanadi, tabaqaga ayblovlarni berishi mumkin 100 yil. hosil choy elita sinflar uchun apikal kurtak gullamagan bilan eng yosh barglari va asirlari. Past sifatli foydalanish navlari uchun ko'proq Etuk barglari.
ishlov berish texnologiyasi qarab, yashil ajrata, qora, oq rang (yoki sariq) va qizil choy, o'z navbatida, ko'p turli navlarini bo'linadi.
bo'sh choy ishlab chiqarish, preslenmiş, zerreleştirilmiş, kukun, qazib, bir martalik sumkalar. maxsus do'konlarda, siz tabletkadan shaklida Xitoy an'anaviy choy eski turdagi topishingiz mumkin, çörekler yoki choy g'alati shakli omonatlarini qoldiradi.

choy tarixidan

haqida ko'p rivoyatlar bor, qanday qilib choy davolovchi va lazzat ajoyib xususiyatlari kashf edi . Choy haqida afsonalar biri, deydi., birinchi marta choy qo'llaniladigan Xitoy imperatori Shen, Nang, kim 2700 yil miloddan hukmronlik. Suv kampaniya davomida bir yirtqichlardan qaynagandan so'ng, Shamol uni choy daraxti barglari portladi, Keyingi taloq qilingan yong'in. Imperator juda ichimlik ta'mi va hid yoqdi, va u har doim uni pishirishni buyurdi, shuningdek etishtirish uchun choy daraxti. Yana bir afsona cho'ponlar aytadi , kim payqamadi, ularning echki va qo'ylarni deb, choy daraxti barglari chaynab, yangi va sho'x bo'ladi. Biz choy va buddist rohiblar ajoyib xususiyatlarini nishonlandi, bo'ylab kelgan, uning barglari infuzion namoz vaqtida g'ayrat va ruhiy sofligi tutadi, deb.choy

choy birinchi foydalanish tarixi juda noaniq bo'lsa, keyingi rivojlanishi bevosita Xitoy imperatorlarining bog'liq, kim o'z mehnat harakat ko'p qo'yish, tarqatish, uning pivo uchun mukammal usullar bilan olib va ​​yorqin ta'mi qazib. choy marosimi Tavsif murakkab traktatlar bag'ishlangan, she'r va she'riyat uni topgan haqida, Shifokorlar uning dorivor xususiyatlari aytib.
Asrlar davomida Xitoy milliy xazina sifatida choy sir tutiladi, oshkor o'lim jazosi bilan ta'qib qilinadi. Choy toshlar uchun almashildi, mo'yna, toza otlar, va qo'shni xalqlar hech kim qilgan qanday bilish jur'at qilmadi.
Xitoy uzoq choy ishlab chiqarish bo'yicha monopol saqlar, U Hindistonga qulay, bu iqlim, uning yetishtirish boshladi qadar.

Qayerdan choy nomini qildim?

The 3 asr. Han sulolasi imperatori milliy ichimlik bir nomini kiriting amr - "Cha". so'z «Ttsay-e» Xitoy vositasiga "Yosh yaproq". The 8 asr choy maxsus belgilar tomonidan ixtiro qilingan.
qiziquvchan, xalqlar, deb, qaysi Ipak yo'li bo'ylab Xitoy shimoliy viloyatlarida taqdim qadim zamonlardan beri choy, choy "ch" tovushlari nomidan foydalanish, "C", "Sh", Misol uchun, "Tsai" mo'g'ullar, "Shay" Arablar. Va o'sha xalqlar, qaysi chaqirdi choy hisoblanadi "Bu" yoki "Siz", dengiz uni qabul, janubiy viloyatida orqali, Ular Cantonese gapirib beradi.

Rossiyada choy tarixi

tanishlik Rossiya choy sodir 1638 yil, elchisi Starkov mo'g'ul xon Altyn bir sovg'a sifatida podshohi Mixail Fedorovich olib qachon quruq choy barglari bir necha funt. derlar, birinchi shifokor sinash uchun sudga berdi jigarrang muattar ichimlik, Qirol va dvoryanlar qo'rqib zaharlanish kabi. uning yuqori ta'mi va shifobaxshligi ishonch hosil, o'rtasidan 17 asr, ruslar qimmat mo'yna Xitoy choy doimiy almashinuvini tashkil.
choy yetkazib savdo karvonlarini qilingan, Rossiya, taxminan bir yarim yil Xitoydan olib path. Choy yaproq maxsus yog'och qutilari tashiladi, qalay qirqqan jadvallari ichida, va tashqi - teri bir necha qatlamlari, namlik va xorijiy hidlar kirishni oldini olish uchun. aniq, qimmatbaho ichimlik faqat shoh sudga mavjud edi, boy savdogarlar va boyars, Bu juda ko'p pul turadi, chunki.
faqat 18 asr choy keng ommaga ma'lum bo'ladi, tufayli yetkazib muhim o'sishiga. birinchi Rossiya choy ichish bojxona bor, birinchi samovarni, birinchi choy, Hamma joyda choy ichish, grand ziyofatlar dan, uzoqdan bir qishlog'ida maishiy sayrda tugaydigan. Parvarish choy olib, Qrimda o'sa boshladi qaysi, Ozarbayjon, Gruziya, Krasnodar hududi.

Choy butun dunyoda mamnuniyat bilan mast bo'lgan, ehtimol, u turli davrlarda va xalqlarning eng mashhur xalqaro ichimliklar biridir.

Show izoh

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *