multivarka yilda mol go'shti stroganoff

IMG_8806-2Mol go'shti Stroganoff Stroganov Count bir fransuz oshpazi tomonidan ixtiro qilingan, Rossiya va Frantsiya taomlari bu taom an'analarini birlashtirish muvaffaq kim. go'sht, ya'ni faqat mol go'shti, Prefiksli eslatadi "Bayt" (mol go'shti), Fransuz uslubida piyoz bilan qovurilgan. Va SOS yilda güveç davom, faqat rus an'analari, va qaysi xizmat.

multivarka Classic Mol go'shti Stroganoff

Biz kerak multivarka yilda mol go'shti stroganoff pishirishni:
mol go'shti go'shti (parcha, ingichka chet) - 300 g, piyoz - 1-2 dona., qalin cream 150 g, cream - 150 g, tomat pastasi - 1 st.l. (yoki pureed pomidor - 0,5 c.), un, tuz, qalampir, yog' - 1 maqola. l.

multivarka yilda mol go'shti stroganoff pishirishni qanday?

874521. Tozalaydi va kamonim, yarim doira uni kesib. go'sht yuvish, obsushivayut va bo'lakchalari emas qalin tolalar olib, oqsoqollar kesib (0,5 ko'rish), qaysi bir oz qaytarmoq etiladi, keyin kub shaklida (taxminan 1h5 sm).
2. multivarku Turn "Frying / pishirish" rejimida 15 daqiqa, yog' qiziydi va qopqog'ini oching bilan piyoz qovurayapman boshlaydi, vaqti-vaqti bilan aralashtirib.
3. go'sht unli, aralashtiring, Biz ortiqcha un qoqib ketinglar. Go'sht piyoz va bola ustiga qo'ydi lozim 8-10 yorqinlik oldin daqiqa, qora murch qo'shing.
4. yotqizish cream, cream, tomat pastasi yoki pureed pomidor, oldindan qovurilgan, teri olib, Biz mix va tuz totib. Biz qo'yish "Quenching" rejimi 30-40 daqiqa, go'sht eski bo'lsa, pishirish vaqti oshirish.
5. kartoshka bilan stroganoff sous xizmat, makaron yoki guruch, ko'katlar bilan grechka bezak.

pishirish ko'rsatmalar:

  • Kartoshka bezak taom bilan bir vaqtning o'zida tayyorlangan bo'lishi mumkin "Chiniqtirish" davomida va konteyner-kema yordamida.
  • 2-3 toza kartoshka, yuvish va kichik kupligini bo'lib kesilgan, idishda qo'ydi va eng asosiy taom o'rnatish, qopqog'ini yoping. Agar so'ralsa,, Bir blender pyuresi mash pishirish so'ng, Solim, Issiq shakar,.

multivarka retsept video qo'ziqorin bilan mol go'shti stroganoff pishirishni qanday:

)

Show izoh

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *