Тушкована капуста в мультиварці

45687Тушковану капусту можна приготувати як самостійну страву або як смачний гарнір. Він буде відмінно гармоніювати практично з будь-якими м'ясними або рибними стравами, припаде до смаку любителям овочів. А про користь капусти знають, мабуть, Усе, адже вона джерело вітаміну U, потужного противоязвенного фактора, багато в капусті вітаміну С, і інших речовин.

Тушкована капуста з картоплею в мультиварці

Щоб приготувати капусту тушковану в мультиварці, нам знадобиться:
1 кг білокачанної капусти, 5 шт. картоплі, 1 морква, 1 цибулина, 2 помідора або 1 ст. L. томатної пасти, сіль, спеції, зелень, рослинна олія.
Як приготувати тушковану капусту з картоплею в мультиварці?
1. Підготувати всі овочі і зелень, промити, почистити. Натерти моркву на крупній тертці.
2. Лук і капусту нашаткувати, картоплю нарізати кубиками.
3. У мультиварку налити рослинне масло і включити режим «Випічка».
4. Обсмажити злегка цибулю і моркву, додати помідори або томатну пасту, згасити 5 хвилин, помішуючи, долити 1 ст. гарячої води, помістити в чашу капусту і картоплю. посолити, поперчити і перемішати, відключити режим "Випічка" і встановити режим "Тушкування" на 40-50 хвилин.
5. Готувати до кінця програми, посипати зеленню.

Поради з приготування:

  • Капусту тушковану можна приготувати з м'ясним фаршем або ковбасними виробами, сосисками. Для цього обсмажте фарш або порізані кубиками ковбасу або сосиски разом з цибулею і морквою, а далі дійте за рецептом.

Як приготувати тушковану капусту в мультиварці відео рецепт:

Показати коментарі

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *