Риба в морквяної шубці в мультиварці

DSC_0001Усім відомо, що морква багата на вітамін А, який дуже потрібен для нашого зору. А риба - це справжнісінький джерело корисних речовин, добре засвоюваного білка і мікроелементів. Наявність сметани надає цьому блюду ніжність, а спеції і зелень - особливий смак. Риба просочується соком овочів, виходить дієтична і дуже соковита.

продукти, які попередньо підготовлені для страви, залишається всього лише покласти шарами в чашу мультиварки, встановити режим, і можна йти і займатися своїми справами. Про готовність мультиварка просигналить рівно через годину!

Риба в морквяної шубці в мультиварці

Щоб приготувати рибу в морквяної шубі в мультиварці, нам буде потрібно:
2 шт. ріпчастої цибулі, 0,7 кг філе будь-якої риби, 3 шт. морква, рослинна олія, крем - 1,5 ст., зелень петрушки або кропу, сіль і спеції за смаком.
Як приготувати рибу в морквяної шубці в мультиварці?
1. Рибу почистити від дрібних кісточок при їх наявності, промити, порізати невеликими брусочками.
2. Цибулю і моркву почистити, промити і нарізати: цибуля - тонкими кільцями, а моркву натерти на крупній тертці.
3. У чашу мультиварки укласти кільця цибулі, на них частину риби і частина моркви, посипати зеленню, посолити і поперчити, полити сметаною. Потім зверху покласти решту рибу і моркву, яку також залити сметаною, посолити, посипати перцем і зеленню.
4. мультиварку встановити в режим «Гасіння» на 1 час.
5. Подавати з будь-яким гарніром, наприклад, з картопляним пюре.

Показати коментарі

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *