Риба з грибами і сиром в мультиварці

785921Риба з грибами і сиром дуже цікава і незвичайна на смак. Та до того ж і корисна, адже в рибі багато фосфору, кальцію, магнію, йоду, Selena, жирних кислот, цінних вітамінів. У рибі знаходиться найбільш якісний білок, добре засвоюваний організмом.

Риба з грибами і сиром в мультиварці

Щоб приготувати рибу з грибами і сиром в мультиварці, нам буде потрібно:
Риба філе - 400 г, печериці - 300 г, вершкове масло, рослинна олія, цибуля - 1 шт., крем - 0,5 ст., сир - 100 г, зелень, сіль, перець, мука.
Як приготувати рибу з грибами і сиром в мультиварці?
1. Філе риби промити і просушити, обваляти в борошні.
2. Цибулю і гриби почистити, промити і порізати, сир натерти на тертці.
3. мультиварку встановити в режим «Жарка / Випічка», з 20-30 хвилин, налити рослинне масло і почекати, поки воно нагріється. Обсмажити рибу до скоринки, викласти на тарілку.
4. Додати в чашу мультиварки вершкове масло і цибулю, обсмажити його до прозорості, помістити гриби, продовжуючи обсмажувати, не забуваючи помішувати, посолити, поперчити, додати сметану. Готові гриби розділити на дві частини.
5. На частину обсмажених грибів з цибулею помістити рибу, зверху розподілити залишилися гриби, посипати тертим сиром. Встановити режим «Гасіння» на 20 хвилин.
6. При подачі посипати зеленню.

Показати коментарі

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *