Риба під маринадом в мультиварці

завантаженеКорисні овочі з корисною рибою - що може бути краще! Риба під маринадом відмінно підійде для людей розумової праці, оскільки містить багато фосфору. Ця страва оцінять і ті, хто прагне скинути зайву вагу - в ньому мало калорій. А готувати в мультиварці таку рибу - одне задоволення: швидко і просто.

Риба під маринадом в мультиварці

Щоб приготувати рибу під маринадом в мультиварці, нам буде потрібно:
Риба філе - 0,5 кг, морква - 2-3 шт., цибуля - 2 шт., кетчуп або томатна паста - 60 г, оцет яблучний 6% - 10 г, сіль, спеції - за смаком, борошно для панірування - 50 г, масло рослинне для обсмажування, зелень.
Як приготувати рибу під маринадом в мультиварці?
1. Цибулю і моркву почистити, моркву порізати соломкою або потерти на тертці, цибулю порізати півкільцями.
2. Рибне філе промити, обсушити, посипати сіллю і спеціями і запанірувати в борошні.
3. мультиварку встановити в режим «Випічка» на 10 хвилин, налити масло, дочекатися поки воно розігріється, і обсмажити рибне філе до золотистої скоринки, по 5 хвилин з кожного боку, потім викласти на тарілку.
4. У чашу мультиварки додати масло і обсмажити цибулю і моркву в режимі «Випічка» за 10 хвилин, помішувати, злегка посолити і поперчити, частина овочів відкласти в миску.
5. У чашу на шар овочів укласти обсмажену рибу і закрити зверху відкладеними овочами.
6. Томатну пасту або кетчуп трохи розбавити водою, додати оцет, перемішати і залити рибу і овочі.
7. мультиварку встановити в режим «Гасіння» на 40-60 хвилин.
8. Подавати із зеленню і картопляним пюре.

Як приготувати рибу під маринадом в мультиварці відео рецепт:

Показати коментарі

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *