Плов з рибою в мультиварці

45657jhh765h58Плов з рибою - незвичайне і оригінальне блюдо. Якщо готувати його без пекучих спецій, то воно цілком підійде і для дієтичного, і для дитячого харчування. А невелика калорійність допоможе зберігати стрункість, такий плов буде бажаним у сидячих на дієті. Велика кількість вітамінних овочів, живильний рис і корисна риба створюють дуже приємну смакову гаму цієї страви. В мультиварці приготування цього плову порадує своєю простотою.

Плов з рибою в мультиварці

Щоб приготувати плов з рибою в мультиварці, нам буде потрібно:
1 ст. рису, 1-2 шт. морква, 1 цибулина, філе будь-якої риби - 500 г, сіль, спеції для плову, 1-2 помідора, 1 шт. болгарського перцю, часник, рослинна олія.
Як приготувати плов з рибою в мультиварці?
1. Овочі вимити і почистити, рис кілька разів промити.
2. Овочі порізати кубиками, рибу - брусочками.
7. У чашу мультиварки налити масло, встановить програму «Випічка / Жарка» і обсмажити цибулю і моркву до рум'яного стану, додати часник, болгарський перець і помідори, трохи загасити, посолити, покласти улюблені спеції і перемішати. програму відключити.
4. У чашу засипати рис, зверху розкласти шматочки риби, збризнути лимонним соком, залити 2 склянками гарячої води, встановити програму «Гасіння» на 40-50 хвилин або програму «Плов». В середині програми спробувати на сіль, досолити при необхідності.
5. Подавати із зеленню і овочами.

Поради з приготування:

  • В цей плов можна додавати також стручкову квасолю, нарізані дрібними кубиками кабачки і баклажани, картопля та інші овочі за смаком.
  • Частина гарячої води, яка додається в плов, можна замінити томатним соком або вином.

Показати коментарі

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *