Плов з морепродуктами в мультиварці

2124465465Плов з морепродуктами - відмінна альтернатива м'ясного плову. Блюдо дуже корисне, оригінальне, багато йодом і фосфором, воно порадує любителів морських делікатесів, а можливо, і тих, хто вважає за краще плов з м'ясом. Хто знає, може це блюдо допоможе їм поглянути на морепродукти з іншої сторони. А найголовніше те, що в мультиварці приготувати такий плов не викличе особливих складнощів.

Плов з морепродуктами в мультиварці

Щоб приготувати плов з морепродуктами в мультиварці, нам буде потрібно:
400 г «морського коктейлю» (креветки, мідії, восьминоги, кальмари), 1 морква, 1 цибулина, 2 ст. пропареного рису, зелень, соус соєвий, спеції, сіль за смаком, рослинна олія, гаряча вода - 4 ст.
Як приготувати плов з морепродуктами в мультиварці?
1. Морепродукти викласти з пакета і залишити розморожувати, можна розморозити злегка, не повністю.
2. Моркву і цибулю очистити, промити і нарізати соломкою. Рис добре промити.
3. мультиварку встановити в режим «Випічка» на 20 хвилин, налити рослинне масло в чашу і злегка обсмажити цибулю і моркву, додавши до них морепродукти, час від часу перемішувати. В чашу, після закінчення часу, додати рис, гарячу воду, спеції і сіль (врахуйте, що в соєвому соусі, яким в кінці заправляється готовий плов, також присутній сіль).
4. Режим «Випічка» відключити і встановити режим «Плов», якщо такого режиму немає, то можна використовувати режим «Гасіння», час приблизно 30 хвилин.
5. Готовий плов перемішати, заправити соєвим соусом, при подачі посипати зеленню.

Показати коментарі

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *