Плов з морепродуктами в мультиварці

2124465465Плов з морепродуктами - відмінна альтернатива м'ясного плову. Блюдо дуже корисне, оригінальне, багато йодом і фосфором, воно порадує любителів морських делікатесів, а можливо, і тих, хто вважає за краще плов з м'ясом. Хто знає, може це блюдо допоможе їм поглянути на морепродукти з іншої сторони. А найголовніше те, що в мультиварці приготувати такий плов не викличе особливих складнощів.

Плов з морепродуктами в мультиварці

Щоб приготувати плов з морепродуктами в мультиварці, нам буде потрібно:
400 г «морського коктейлю» (креветки, мідії, восьминоги, кальмари), 1 морква, 1 цибулина, 2 ст. пропареного рису, зелень, соус соєвий, спеції, сіль за смаком, рослинна олія, гаряча вода - 4 ст.
Як приготувати плов з морепродуктами в мультиварці?
1. Морепродукти викласти з пакета і залишити розморожувати, можна розморозити злегка, не повністю.
2. Моркву і цибулю очистити, промити і нарізати соломкою. Рис добре промити.
3. мультиварку встановити в режим «Випічка» на 20 хвилин, налити рослинне масло в чашу і злегка обсмажити цибулю і моркву, додавши до них морепродукти, час від часу перемішувати. В чашу, після закінчення часу, додати рис, гарячу воду, спеції і сіль (врахуйте, що в соєвому соусі, яким в кінці заправляється готовий плов, також присутній сіль).
4. Режим «Випічка» відключити і встановити режим «Плов», якщо такого режиму немає, то можна використовувати режим «Гасіння», час приблизно 30 хвилин.
5. Готовий плов перемішати, заправити соєвим соусом, при подачі посипати зеленню.

Показати коментарі