Пиріг з лаваша з сиром (лінива ачма) в мультиварці

34601805З готового тонкого лаваша можна приготувати не тільки рулетики з різними начинками, але і пироги, які особливо вдало виходять в мультиварці. Такі «ліниві» пироги можуть бути з самими різноманітним начинками, наприклад з сиром, м'ясом, овочами.

Пиріг з лаваша c сиром (лінива ачма) в мультиварці

Щоб приготувати пиріг з лаваша з сиром в мультиварці, нам будуть потрібні:
200 г сиру, 200 г бринзи, свіжий кріп, 2 ст. кефіру, 4 яйця, 3 листа тонкого лаваша, 2 ст.л. вершкового масла.
Як приготувати пиріг з лаваша з сиром в мультиварці?
1. Сир і бринзу натріть на середній терці, змішайте з дрібно нарізаною зеленню і одним сирим яйцем, перемішайте.
2. Яйця збийте з кефіром, сіль і poperčite.
3. Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом, застелите дно листом лаваша, піднявши краю і розташувавши їх з боків чаші. Другий лист лаваша розділіть на невеликі частини.
4. На перший лаваш помістіть шар з половини маси сиру з зеленню, поверх розташуйте шматки другого лаваша, попередньо опускаючи їх з яєчно-кефірну суміш. Потім помістіть половину сирної маси.
5. Закрийте всі зверху краями першого лаваша, піднявши їх і загнув в середину.
6. Зверху покладіть третій лаваш, залийте його залишками яєчної суміші і розкладіть шматочки вершкового масла.
7. Випікайте пиріг у режимі «Випічка» 50-60 хвилин. Пиріг переверніть на іншу сторону, і продовжуйте випікати в режимі «Випічка» ще 40-50 хвилин.

Як приготувати пиріг з лаваша з сиром (АСМА) в мультиварці відео рецепт:

Показати коментарі