Курячі відбивні в мультиварці

IMG_4643Курячі відбивні в оригінальній паніровці можна назвати справжнім кулінарним спокусою. Ніхто не повірить, що з їх приготуванням впорається і недосвідчений кулінар. В мультиварці обсмажувати курячі відбивні - одне задоволення, адже масло не розбризкується, а блюдо вийдуть не пересушеним, дуже соковитим. Крім того, м'ясо не вбирає надлишків жиру, тому що смажиться буквально на столовій ложці рослинного масла.

Курячі відбивні в мультиварці

Щоб приготувати курячі відбивні в мультиварці, нам знадобиться:
Куряча грудка - 0,5 кг, 1 яйце, 50 д майонезу, сіль, червоний і чорний перець, сухі трави, рослинна олія, панірувальні сухарі.
Як приготувати курячі відбивні в мультиварці?
1. Курячі грудки промити і обсушити, розрізати на частини і злегка відбити тупим боком ножа. поперчити, посолити.
2. Яйце і майонез злегка збити. У тарілку насипати панірувальні сухарі і змішати їх з розтертими сухими травами, наприклад, орегано, прованські трави і ін.
3. мультиварку встановити в режим «Жарка / Випічка», налити масло і почекати поки воно трохи нагріється.
4. Курячі відбивні занурювати в яєчно-майонезну суміш і обвалювати в сухарях.
5. Підготовлені відбивні опускати в розігріте масло і обсмажувати до золотистої скоринки при відкритій кришці, приблизно по 10 хвилин з кожного боку.
6. Подавати з будь-яким гарніром, можна зверху посипати зеленню.

Як приготувати курячі відбивні в мультиварці відео рецепт:

Показати коментарі

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *