курка, запечена цілком у мультиварці

lkhkkjhкурка, запечена в мультиварці, нагадує за смаком знаменитого грузинського курчати-табака. Вона виходить з добре просмажене скоринкою, але при цьому буквально тане в роті. Одне з головних достоїнств мультиварки, буде вами також оцінено неодмінно, адже при приготуванні курки за допомогою цієї помічниці, духовка або стіни залишаються чистими, НЕ забризканими жиром, і їх не треба буде потім мити.

курка, запечена цілком у мультиварці

Щоб приготувати курку, запечену в мультиварці, нам буде потрібно:
Курка-бройлер невеликого розміру (0,9-1,2 кг) - 1 шт., часник - 5-6 зубків, будь-яка приправа для курки (наприклад, аджика, хміль-сунелі), hfgdhgкрем - 100 г, сіль і перець мелений чорний – за смаком.
Як приготувати курку, запечену в мультиварці?
1. курку помити, просушити рушником (можна паперовим), розрізати уздовж по
грудях, посолити, поперчити і посипати спеціями для курки.
2. Сметану змішати з розтертим часником, і добре обмазати курку з усіх боків.
3. Дно і стінки чаші мультиварки змастити олією, покласти курку спинкою вниз.
4. встановити програму "Випічка" на 30 хвилин, курочку перевернути на грудку і ще раз включити програму «Випічка» на 20-30 хвилин.
5. Подавати запечену курку з гарніром на ваш смак, або зі свіжими овочами.

Поради з приготування:

  • На жирі і виділився соку від смаження курки, можна приготувати картоплю. Попередньо підготовлену і порізану скибочками або брусочками картоплю, слід смажити в режимі «Випічка» 30-40 хвилин (час залежить від сорту картоплі), в середині обсмажування перемішайте, додайте порізану цибулю.

Показати коментарі

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *