Курка в сметані в мультиварці

juiu45687Курка - дієтичний продукт, який відмінно засвоюється нашим організмом.
відомо, що в ній міститься велика кількість білка, що сприяє швидкому насиченню і відновленню сил. Цікаво те, що триптофан, який входить до складу амінокислот м'яса курки, лікує депресивні і стресові стани і безсоння. Мультиварка допоможе зберегти всі корисні речовини продукту, при цьому економлячи сили на його приготування.

Курка в сметані в мультиварці

Щоб приготувати курку в сметані в мультиварці, нам буде потрібно:
Куряче м'ясо - 1,5 кг, крем - 200 г, цибуля - 1-2 головки, часник - 0,5 головки, орегано або прованські трави - 0,5 ст.л., сіль, перець - за смаком, рослинна олія - 2 ст.л.
Як приготувати курку в сметані в мультиварці?
1. лук очистити, промити і нарізати півкільцями, курку розділити на порційні шматочки, обробити шкіру, видаляючи залишки пір'я, промити і обсушити.
2. мультиварку встановити в режим «Випічка / Жарка», налити в чашу масло і нагріти.
3. Лук опустити в чашу і злегка обсмажити, приблизно 5 хвилин.
4. Помістити в чашу м'ясо, обсмажувати до рум'яної скоринки з двох сторін при відкритій кришці на програмі «Випічка», приблизно по 10 хвилин з кожного боку. Не забуваємо перемішати, потім посолити і посипати спеціями. Програму «Випічка» відключаємо.
5. встановити програму «Гасіння» на 1 час. Якщо курка молода, то час готування можна скоротити.
6. для 10 хвилин до закінчення програми закладаємо трави, часник, сметану, перемішуємо, закриваємо кришку і готуємо до закінчення.
7. Подаємо з картоплею, макаронними виробами, гречкою або рисом, посипаємо свіжою зеленню.

Як приготувати курку в сметані в мультиварці відео рецепт:

Показати коментарі

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *