Як варити манну кашу?

Манна каша - одна з найбільш смачних. Якщо хтось її і не любить, то, швидше за все, тільки через грудок. Рідкі манні каші використовуються в якості дієтичного харчування. манну кашу, зварену на молоці, не рекомендується готувати дітям до трьох років, т.к. в ній містяться речовини, які можуть негативно вплинути на роботу тонкого кишечника дитини.

Як правильно варити манну кашу без грудочок

Манна каша на воді

Перед тим, як варити манну кашу, слід упевнитися в тому, що термін придатності крупи ще не закінчився. В іншому випадку каша буде небезпечна для здоров'я. Для варіння потрібно взяти алюмінієву каструлю, т.к. в ємностях з інших металів манна каша швидко підгорає. У неї виливається один стакан води і доводиться до кипіння. Потім туди всипається цукор і сіль. Далі тонкої безупинної цівкою всипається манна крупа. Протягом трьох-чотирьох хвилин каша готується на плиті, при цьому її потрібно помішувати, не перестаючи. Потім каша знімається з вогню, закривається кришкою і залишається на 5-7 хвилин настоюватися. Після цього її можна подавати на стіл. За бажанням в кашу додаються нарізані фрукти.

Як варити манну кашу на молоці?

Каструлю для приготування краще брати з товстими стінками. У неї виливається 1 літр молока. необхідно почекати, коли воно закипить, щоб додати туди манку. На вказаний обсяг молока потрібно 6 столових ложок крупи. Засипати крупу потрібно безперервної цівкою, неодмінно помішуючи, щоб виключити появу грудочок в каші. На цьому ж етапі потрібно додати сіль за смаком і пару ложок цукру. вони, кому не можна солодке, можуть зменшити кількість цукру або взагалі його не додавати. Можна підсолодити вже готову кашу прямо в тарілці. Як варити манну кашу було сказано раніше: орієнтовно 6-7 хвилин, помішуючи ложкою. Після виключення вогню каша на молоці теж повинна відстоятися під кришкою протягом приблизно 10 хвилин. Дуже смачно вийде, якщо в манну кашу додати гарбуз. Вона готується окремо. шкірка зрізається, насіння видаляються. Далі гарбуз піддається термічній обробці і нарізається на кубики, які і змішуються згодом з манною кашею. Гарбуз досить солодка, тому класти багато цукру в приготовлену з нею кашу не варто.

Як правильно варити манну кашу в мультиварці?

 За допомогою мультиварки можна буквально за кілька хвилин створити манну кашу однорідної консистенції. Крупа насипається в ємність мультиварки, заливається необхідною кількістю молока або води, засипаються сіль, цукор і додається вершкове масло. Все ретельно перемішується. В інструкції до обладнання зазвичай вказано, як варити манну кашу потрібно при режимі «Молочна каша» або «Рис» 10 хвилин за часом. Наступним етапом можна буде додати ще деяку кількість вершкового масла на свій смак. є ще варіант приготування манки в мультиварці. Для цього молоко з додаванням вершкового масла протягом п'яти хвилин готується при режимі «Паста». Після отримання відповідного звукового сигналу змішані манку, сіль і цукор засипають в кипляче молоко в мультиварку і залишають під закритою кришкою готуватися на час, передбачене цією програмою. HTTP://youtu.be/NoCSHkn69RQ

Показати коментарі

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *