часник, де і як зберігати?

Часник - дуже корисний в свіжому вигляді. Щоб його зберегти, дотримуватися правил не тільки, як зберігати часник, але і збору часникового врожаю.
викопують часник, переважно, в кінці осені. Але це не принципово. сорти різні, і у кожного період дозрівання відрізняється. Щоб зрозуміти, викопувати чи ні, просто висмикнути кілька головок і перевірити на колір і кількість шарів. Дозрілий часник пружний, міцний, зубчики добре упаковані, захищені достатньою кількістю плівок сіруватого кольору.

  • Якщо готовий до збору, треба взяти вила і ніж. Ніж потрібен для зрізування гички, але обов'язково залишити близько 20 см, потім відростки знадобляться при зберіганні.
  • Потім вилами викопуємо обережно, щоб не пошкодити. Обтрусивши від бруду, складаємо на землю.
  • Не треба накладати купу, тільки поруч один з одним. Часник має просохнути. Якщо накидати гіркою, то він не висохне, як годиться.
  • Залишити під відкритим небом можна на всю ніч, якщо не збирається дощ.
  • Після першої просушування, часник на два тижні залишаємо в підсобці.

важливо: приміщення повинно добре провітрюватися.

Де зберігати часник

Поки сохне культура, необхідно вирішити, де зберігати врожай. Зберігати часник можна в погребі і в квартирі.
якщо вирішили зберігати в погребі, необхідно дотримуватися в приміщенні правильну температуру. Вона не повинна бути плюсова, інакше часник проросте. І не повинна бути нижче трьох градусів, а то він просто замерзне. Ідеальний варіант підтримування температури, повісити на стіні термометр.
Будинки часник теж непогано зберігається. Можна навіть на кухні, але краще на балконі, якщо він утеплений. наприклад, добре, якщо живеш в своєму будинку. У ньому багато прохолодних місць, де можна залишити часник на зберігання.

Як правильно зберігати часник

Перед тим, як відправити урожай на зберігання, вирішити, Вам потрібно тя? Якщо часник буде зберігатися розсипом, то краще зрізати, залишивши приблизно три сантиметри. Ящик для зберігання не повинен бути з металу або пластмаси. Тільки дерево або картон. Часник не любить світло. отже, зберігати в темному місці.
Кращий спосіб, щоб зберегти часник, заплести його в коси. Таким методом зручно зберігати в будинку. Повісив таку косу і по потребі зрізати головку.

як zaplesti?

плететься, як звичайна дівоча коса. Якщо бадилля не вистачає, можна пропустити мотузку або смужки ганчірок. Багато хто використовує для зміцнення коси кріп. Стебло у нього довгий і гнучкий.
Це дуже практичний варіант, зберігати в підвішеному стані, часник весь на увазі і вільно дихає. Зберігається тривалий час.

Порада

В першу чергу використовувати великі головки, так як вони швидше псуються.
Ось такі корисні рекомендації, як зберігати часник. Про власний урожай треба піклуватися, щоб труди не пропали даром.

Показати коментарі

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *