Шкодна піць чай?

d141eчаста тыя, хто любіць чай, не задумваюцца аб тым, што ў некаторых выпадках чаяванне можа быць вельмі шкодным для арганізма. варта ведаць, што і для звыклага чаю ёсць пэўныя супрацьпаказанні і правілы яго піцця.

  • Перш за ўсё, мера патрэбна ў колькасці і крэпасці штодня ўжывальнай гарбаты, нават для абсалютна здаровага чалавека. Бо ў ім змяшчаюцца некаторыя мікраэлементы, якія могуць справакаваць вымыванне калія з арганізма, павялічыць далікатнасць костак, руйнуючы кальцый і цынк. Таксама разбуральна чай дзейнічае на фоліевую кіслату, запавольвае ўсмоктванне жалеза, што адмоўна можа адбіцца пры цяжарнасці ці пры анеміі.

У гарбаце, асабліва ў зялёным, вельмі шмат кафеіну, не варта захапляцца яго моцнай настоем, асабліва людзям з праблемамі сардэчна-сасудзістай або нервовай сістэмы. Вялікае спажыванне моцнага гарбаты можа справакаваць «Чайнае ап'яненне», якое таксама нічога добрага не дасць, асабліва маладому або які пакутуе хранічнымі захворваннямі арганізму. моцны чай, выпіты на ноч, не дазволіць расслабіцца нервовай сістэме, выкліча галаўны боль і бессань.

  • Нельга піць занадта гарачы або занадта халодны чай, гэта справакуе праблемы са страўнікам. Ня карысны моцны чай тым, хто пакутуе язвавай хваробай і гастрытамі.

Старадаўнія кітайскія трактаты, прысвечаныя чаю, абвяшчаюць аб трох галоўных забаронах пры пітво гарбаты:content_tea-цырымонія-02

Забараняецца чай доўга заварваць

  • Калі доўга заварваць чай, ня выдаліўшы заварку, то ўсе карысныя рэчывы пачынаюць раскладацца, вокіслаў. Гэта тычыцца любога віду гарбаты, але ў асаблівасці чорнага гарбаты, заварваць які трэба не больш за 10 хвілін, затым заварку абавязкова працаджваць і выкідаць. Для зялёнага і чырвонага гарбаты дапускаецца неаднаразовае заварванне, у залежнасці ад гатунку.

Забараняецца кіпяціць чайную заварку

  • Гэтая забарона тлумачыцца тым, што пры кіпячэнні запаркі з алкалоідаў гарбаты утвараецца вельмі атрутная злучэнне - гуанидин, разбуральна дзеючае на арганізм.

Забараняецца піць ўчорашні чай

У доўга стаяў гарбаце усе карысныя рэчывы раскладаюцца, а шкодныя бактэрыі, наадварот, выдатна размножваюцца ў пажыўнай асяроддзі. Ўчорашні чай - гэта сапраўды яд змеі, як вобразна называлі яго мудрыя кітайцы.
Вось чаму не варта забываць пра некаторыя правілы і супрацьпаказанні пры пітво гарбаты, тады ад яго пітва будзе толькі карысць, а не шкоду.

паказаць каментары

пакінуць каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *