Рыбныя катлеты з тварагом ў мультиварке

ribnie_kotleti1Рыбныя катлеты - выдатная альтэрнатыва мясных або курыным. Такія катлеты самі па сабе выдатны крыніца паўнавартаснага бялку, але карыснасць рыбных катлет па гэтым рэцэпце павялічваецца ўтрая, паколькі ў іх уваходзяць тварог, каляровая капуста і аўсяныя шматкі. Паспрабуйце прыгатаваць такое цікавае страва. Катлеткі атрымліваюцца дыетычнымі, ўтрымліваюць малая колькасць калорый.

Рыбныя катлеты з тварагом ў мультиварке

Каб прыгатаваць рыбныя катлеты з тварагом ў мультиварке, нам спатрэбіцца:
Філе рыбы - 0,3 кг, тварог - 100 г, каляровая капуста - 100 г, яйка - 2 шт., аўсяныя шматкі - 4 ст.л., лук - 1 шт., орегано - 0,5 ч.л., соль і перац, паніровачныя сухары.
Як прыгатаваць рыбныя катлеты з тварагом ў мультиварке?
1. Рыбнае філе ачысціць ад усіх костачак, парэзаць і здрабніць у блендере. дадаць тварог, разабраную на суквецці адварную або сырую каляровую капусту і яшчэ раз усё здрабніць.
2. У фарш пакласці дробна здробнены лук, яйкі, соль і спецыі, усё добра змяшаць, дадаць аўсяныя шматкі, яшчэ раз змяшаць і паставіць на 30 хвілін у халадзільнік для набракання.
3. У чару мультиварки наліць алей. З фаршу сфармаваць катлеткі, абкачаць у паніровачных сухарах і абсмажваць у чары мультиварки ў рэжыме «Выпечка». Катлеты перавярнуць на іншы бок праз 15 хвілін з пачатку падрыхтоўкі і затым рыхтаваць яшчэ 10 хвілін.
4. Падаваць катлеты з любым гарнірам і падліўкай.

Саветы па падрыхтоўцы:

  • Паспрабуйце дадаць у катлеты дробна нарэзаную зеляніну пятрушкі, шпінату або кропу.
  • Каляровую капусту можна замяніць морквай, шынкамі, балгарскім перцам і іншымі гароднінай на ваша меркаванне. Дробна парэзаныя гародніна можна дадаць у фарш, а ў якасці начыння ўнутр катлеткі. замяняючы гародніна, можна кожны раз рыхтаваць страва з цалкам іншым густам!
паказаць каментары

пакінуць каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *