рыба, запечаная з памідорамі ў мультиварке

khkjlhg24Для гэтага рэцэпту асабліва добра падыдзе нятлустая рыба, такая як путасу, Нек або мінтай, а таксама гарбуша. Нятлустая рыба атрымліваецца досыць сухі, калі яе проста пасмажыць. А вось калі яе прыгатаваць з гароднінай, такімі, як сакавітыя памідоры, ды яшчэ і ў змятаў або маянэзнай заліванні, то яна атрымаецца вельмі сакавітая, будзе проста раставаць ў роце. Рыбка пры гэтым рыхтуецца ў своеасаблівай агародніннай падушцы і насычаецца карыснымі агародніннымі сокамі, насычаючыся вітамінамі.

Паспрабуйце запекчы рыбу з памідорамі некалькімі спосабамі: з гароднінай па першым спосабе, і з гароднінай і сырам па другім спосабе.

1. рыба, запечаная з памідорамі і балгарскім перцам ў мультиварке

Каб прыгатаваць рыбу, запечаную з памідорамі ў мультиварке нам спатрэбіцца:
0,5 кг гарбушы (хека, мінтая), 4 саспелых памідора, 2 шт. лука, 1 шт. балгарскага перцу, зеляніна пятрушкі, соль, спецыі, раслінны алей, 100 г маянэзу або смятаны, цытрынавы сок.
Як прыгатаваць рыбу, запечаную з памідорамі ў мультиварке?
1. рыбу вытрыбушыць, прамыць, абсушыць і нацерці перцам і соллю, разрэзаць на парцыённыя кавалкі.
2. памідоры, перац і лук парэзаць тонкімі кольцамі.
3. У чару мультиварки наліце ​​алей, пакладзеце палову гародніны, соль і poperčite, пасыпце дробна парэзанай зелянінай.
4. На гародніну абкладзеце рыбу, апырскайце яе цытрынавым сокам, вышмаруйце смятанай або маянэзам, зверху размесціце пакінутыя гародніна, прысаліўшы і паперчыце іх, можна таксама паліць і гародніна маянэзам або смятанай.
5. Зачыніце вечка і рыхтуйце ў рэжыме «Выпечка» 30-40 хвілін, час залежыць ад велічыні кавалкаў рыбы і магутнасці мультиварки.
6. Падайце рыбу з бульбяным пюрэ, або iншым гарнірам і ўпрыгожце зелянінай.

2. рыба, запечаная з памідорамі і сырам у мультиварке4756455ЛКИ

Каб прыгатаваць рыбу, запечаную з памідорамі і сырам у мультиварке нам спатрэбіцца:філе рыбы (нек, гарбуша, мінтай) - 0,7 кг, сыр цвёрдых гатункаў - 150 г, памідор - 2-3 шт., часнык - падлога галоўкі, цытрына - ½ шт., крэм - 100 г, кроп, соль, перац чорны, раслінны алей.
Як прыгатаваць рыбу, запечаную з памідорамі і сырам у мультиварке?
1. Філе размарозіць пры неабходнасці, выдаліць усе костачкі пры іх наяўнасці, прамыць і абсушыць. Часнок пачысціць і дробна парэзаць або здрабніць пры дапамозе прэса, паліць сокам цытрыны, пасаліць, дадаць дробна парэзаную зеляніну. Добра прахарчаваць атрыманых марынадам рыбу з усіх бакоў, пакінуць для марынавання на 10-15 хвілін.
2. Памідоры прамыць і нарэзаць кружочкамі. Сыр пацерці на буйнай тарцы.
3. У чару мультиварки наліць трохі расліннага алею, вышмараваць дно і сценкі і выкласці промаринованную рыбу.
4. Зверху прамазаць рыбу смятанай і раскласці на яе пласт нарэзаных памідор, трохі прысаліўшы і паперчыць па гусце.
5. Памідоры пасыпаць нацёртым сырам, размяркоўваючы яго раўнамерна.
6. Мультиварку ўсталяваць у рэжым «Выпечка» на 20-30 хвілін або выбраць праграму «Мультиповар» з тэмпературай 120абЗ.
7. Падаваць з бульбяным пюрэ або любым іншым гарнірам на ваша меркаванне.

Як прыгатаваць рыбу, запечаную з памідорамі і сырам відэа рэцэпт:

паказаць каментары

пакінуць каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *