Рыба з грыбамі і сырам у мультиварке

785921Рыба з грыбамі і сырам вельмі цікавая і незвычайная на смак. Ды да таго ж і карысная, бо ў рыбе шмат фосфару, кальцыя, магнію, ёду, Selena, тоўстых кіслот, каштоўных вітамінаў. У рыбе знаходзіцца найбольш якасны бялок, які добра засвойваецца арганізмам.

Рыба з грыбамі і сырам у мультиварке

Каб прыгатаваць рыбу з грыбамі і сырам у мультиварке, нам спатрэбіцца:
Рыба філе - 400 г, шампіньёны - 300 г, Сметанковае масла, раслінны алей, лук - 1 шт., крэм - 0,5 арт., сыр - 100 г, зеляніна, соль, перац, мука.
Як прыгатаваць рыбу з грыбамі і сырам у мультиварке?
1. Філе рыбы прамыць і прасушыць, абкачаць у пакуце.
2. Лук і грыбы пачысціць, прамыць і парэзаць, сыр нацерці на тарцы.
3. Мультиварку ўсталяваць у рэжым «Смажэнне / Выпечка», з 20-30 хвілін, наліць алей і пачакаць, пакуль яно нагрэецца. Абсмажыць рыбу да скарыначкі, выкласці на талерку.
4. Дадаць у чару мультиварки сметанковае масла і лук, абсмажыць яго да празрыстасці, змясціць грыбы, працягваючы абсмажваць, не забываючы памешваць, пасаліць, паперчыць, дадаць смятану. Гатовыя грыбы падзяліць на дзве часткі.
5. На частку абсмаленых грыбоў з лукам змясціць рыбу, зверху размеркаваць тыя, што засталіся грыбы, пасыпаць цёртым сырам. Ўсталяваць рэжым «Тушэнне» на 20 хвілін.
6. Пры падачы пасыпаць зелянінай.

паказаць каментары

пакінуць каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *