Рыба з зелянінай па-вясноваму ў мультиварке

klkkhl545Любая рыба падыдзе для гэтага лёгкага стравы з вялікай колькасцю духмянай зеляніны. Калі вы сочыце за вагой, то вазьміце менш тлустую рыбу, такую ​​як мінтай, ліхаманка, нек, а калі лішнія калорыі для вас не страшныя, то можна выбраць рыбку патлусцей, напрыклад, палтус, алейная. Вельмі смачнай атрымліваецца ў смятанна-укропном соусе сёмга або гарбуша.
Асабліва вітамінавым і карысным гэта страва будзе, калі яно прыгатавана з першай вясновай зелянінай.

Рыба з зелянінай па-вясноваму ў мультиварке

Каб прыгатаваць рыбу з зелянінай па-вясноваму ў мультиварке, нам спатрэбіцца:
рыба - 0,5 кг, маянэз - 100 г, крэм - 100 г, зеляніна кропу, пятрушкі - 1 пучок, лук - 2 шт., алей, соль, перац, часнык.
Як прыгатаваць рыбу з зелянінай па-вясноваму ў мультиварке?
1. рыбу пачысціць, прамыць, Жаданне працаваць у файле, абсушыць і нарэзаць на порцыі (можна не нарэзаць).
2. лук пачысціць, парэзаць паўколамі і злёгку абсмажыць на раслінным алеі ў рэжыме «Выпечка / Смажэнне».
3. Зрабіць соус з смятаны, маянэз, і дробна нарэзанай зеляніны, часныку, змяшаць, пасаліць і паперчыць па гусце.
4. На кавалачкі фальгі раскласці абсмалены лук, порцыі рыбы, якую варта вышмараваць зверху кропавай соусам. Фальгу шчыльна загарнуць канверціка. Лепш выкарыстоўваць два пласта фальгі, каб падліўка не працякаў пры падрыхтоўцы.
5. Канверцікі з рыбай акуратна змесціце ў змазаную алеем чару мультиварки, прытрымлівацца, каб фальга не пакінула драпін. Можна пракласці на дно сіліконавы кілімок, пры яго наяўнасці.
6. Рыхтаваць у рэжыме «Выпечка» 50 хвілін. Падаваць з любым гарнірам і свежай гароднінай.

Саветы па падрыхтоўцы:

  • Зеляніна для гэтай стравы можна ўзяць тую, якая больш да спадобы, напрыклад, тархуна, базілік, чабор і інш. Але тут галоўнае - не перабраць, рэзкай зеляніны досыць пакласці некалькі лісцікаў.
  • Рыбу можна прыгатаваць і без заварочванню ў фальгу, а проста змясціўшы яе ў чару мультиварки, дадаўшы ўсе неабходныя па рэцэпце інгрэдыенты.
паказаць каментары

пакінуць каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *