Манник з садавінай ў мультиварке

32135656У карысці маннай крупы, асабліва для дзяцей, няма сумненняў. Аднак далёка не ўсе дзеці яе любяць. выйсце ёсць! прыгатуйце манник, ды яшчэ з рознымі садавінай або арэхамі, і пытанне аб нялюбай маннай кашы адпадзе сам сабой. Такі пірог з задавальненнем паспытаюць усе дамачадцы, ды і гасцям яго не сорамна падаць!

1. Манник з яблыкамі ў мультиварке

Каб прыгатаваць манник яблычны ў мультиварке, на спатрэбіцца:
Манныя крупы - 200 г, кефір - 150 г, мука -200 г, яблыкі - 400 г, цукар - 150 г, яйка - 3 шт., масла сметанковае - 100 г, разрыхляльнік - 1 ч.л., вечка - 1 няма. L.
Як прыгатаваць манник з яблыкамі ў мультиварке?
1. Манныя крупы пакладзеце ў міску і заліце ​​кефірам на 30 хвілін для набракання.
2. Яйкі ўзбіце з цукрам пры дапамозе блендера, пакладзеце размякчанае сметанковае масла, працягваючы ўзбіваць. Сумесь спалучыць з кефірнай масай, дадайце карыцу або ванілін, дробку солі, разрыхляльнік, размяшайце і паступова дадавайце просеянную пакуту, працягваючы змешваць да аднастайнай густой масы.
3. Натрыце яблыкі на тарцы, вышмаруйце чару мультиварки сметанковым алеем і выліце палову цеста, затым раўнамерна раскладзеце яблычную начынне па паверхні тэсту і заліце ​​яе пакінутым тэстам, разраўнуйце.
4. Выпякайце манник ў рэжыме «Выпечка» 1 час. Праверце яго гатоўнасць пры дапамозе калыпкі, калі на ёй няма слядоў вадкага тэсту, то пірог гатовы.
5. Вымайце манник пры дапамозе кошыкі-параваркі, уставіўшы яе ў чару і перавярнуўшы яе на кошык.
6. Можна пасыпаць манник цукровай пудрай або паліць смятанай, ўзбітай з цукрам.

Саветы па падрыхтоўцы:

  • Манник можна прыгатаваць з любой садавінай або ягадамі, напрыклад, з вішняй, малінай, абрыкосамі, трускаўкай, але пры гэтым, калі выкладваеце іх як пласт паміж тэстам, то пасыпце зверху сакавітыя садавіну крухмалам, каб яны не апусціліся на дно.
  • Прыгатаваць манник можна і з варэннем, якое таксама выкладваецца паміж пластамі тэсту, як і садавіна.
  • У цеста можна дадаць кандытарскі мак, какава, інжыр, чарнасліў, курагу або цукаты.
  • Разрыхляльнік можна замяніць содай, якая гасіцца пры даданні да кефіру.

2.Манник з разынкамі і арэхамі ў мультиварке

Каб прыгатаваць манник з разынкамі і арэхамі ў мультиварке, нам спатрэбіцца:
Манныя крупы - 1 арт., мука высш.сорта - 1 арт., кефір - 1,5 арт., яйка - 3 шт., масла сметанковае - 100 г, грэцкі арэх - ½ арт., разынкі - ½ арт., дробка солі.
Як прыгатаваць манник з разынкамі і арэхамі ў мультиварке?
1. Манныя крупы заліце ​​кефірам, змяшайце і пакіньце для набракання на 30 хвілін.
2. арэхі раздрабніць, разынкі перабярыце, ошпарьте кіпенем і абсушыце.
3. Дадайце мяккае сметанковае масла і яйкі, добра змяшайце сумесь, дадаючы цукар, соль, затым разынкі, арэхі і муку, а таксама разрыхляльнік.
4. Чару мультиварки вышмаруйце сметанковым алеем і выпякайце 40-60 хвілін у рэжыме «Выпечка».
5. падавайце, пасыпаўшы манник цукровай пудрай або парашком какавы, з варэннем або сметанным соусам.

Як спячы манник на смятане і ўпрыгожыць яго з дапамогай трафарэта, глядзіце ў відэа:

паказаць каментары

пакінуць каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *