Курыныя адбіўныя ў мультиварке

IMG_4643Курыныя адбіўныя ў арыгінальнай паніраванні можна назваць сапраўдным кулінарным спакусай. Ніхто не паверыць, што з іх падрыхтоўкай справіцца і неспрактыкаваны кулінар. У мультиварке абсмажваць курыныя адбіўныя - адно задавальненне, бо алей не распырскваецца, а страва атрымаюцца не перасушанае, вельмі сакавітым. Акрамя таго, мяса не ўбірае лішкаў тлушчу, таму што смажыцца літаральна на сталовай лыжцы расліннага алею.

Курыныя адбіўныя ў мультиварке

Каб прыгатаваць курыныя адбіўныя ў мультиварке, нам спатрэбіцца:
Курыная грудка - 0,5 кг, 1 яйка, 50 д маянэзу, соль, чырвоны і чорны перац, сухія травы, раслінны алей, паніровачныя сухары.
Як прыгатаваць курыныя адбіўныя ў мультиварке?
1. Курыныя грудкі прамыць і абсушыць, разрэзаць на часткі і злёгку адбіць тупым бокам нажа. паперчыць, пасаліць.
2. Яйка і маянэз злёгку ўзбіць. У талерку насыпаць паніровачныя сухары і змяшаць іх з расцёртымі сухімі травамі, напрыклад, орегано, прованского травы і інш.
3. Мультиварку ўсталяваць у рэжым «Смажэнне / Выпечка», наліць алей і пачакаць пакуль яно трохі нагрэецца.
4. Курыныя адбіўныя апускаць у яечна-маянэзны сумесь і абвальваць у сухарах.
5. Падрыхтаваныя адбіўныя апускаць у разагрэтае алей і абсмажваць да залацістай скарыначкі пры адкрытай крышке, прыкладна па 10 хвілін з кожнага боку.
6. Падаваць з любым гарнірам, можна зверху пасыпаць зелянінай.

Як прыгатаваць курыныя адбіўныя ў мультиварке відэа рэцэпт:

паказаць каментары

пакінуць каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *