Кекс-торт і пернікі посныя ў мультиварке

124345742яны, хто выконваюць пост ці прытрымліваюцца вегетарыянскага стылю жыцця, ведаюць, што іншы раз знайсці нешта смачненькае да гарбаты ў крамах досыць праблематычна. Такая ж праблема стаіць і перад тымі, каму нельга яйкі з-за непаладак са здароўем. Калі ў вас маецца мультиварка, то гэтыя пытанні вырашальныя. Паспрабуйце прыгатаваць у ёй гэтыя вельмі простыя і смачныя рэцэпты кекса і пернікі.

1. Бохану мядовая посная з арэхамі ў мультиварке

Каб прыгатаваць бохану мядовую нішчымную з арэхамі ў мультиварке, нам спатрэбіцца:
100 г расліннага дэзадараванага масла, 3 ст.л. мёду, 1 у. вады, 150 г пясочны, 100 г арэхаў, 1 у. мукі, 1 ch.l. разрыхляльніка, спецыі - 1 ch.l. (вокладка, гваздзік, мускатны арэх, імбір молаты), 1,5 ст.л. растваральнай кавы.
Як прыгатаваць бохану мядовую нішчымную з арэхамі ў мультиварке?
1. Арэхі злёгку падсмажыць на патэльні, астудзіць і здрабніць. Муку змяшаць з мукой, спецыямі і разрыхляльнікаў.
2. ваду Нагрэйце, дадайце раслінны алей, мёд і цукар, памешвайце да поўнага растварэння цукру, у канцы дадайце растваральны кава.
3. Муку дадайце ў вадкасць, змяшайце да аднастайнасці. Цеста атрымаецца па кансістэнцыі як густая смятана, дадайце арэхі.
4. Чару мультиварки вышмаруйце алеем, выкладзеце цеста і выпякайце 1 гадзіну ў рэжыме «Выпечка». Бохану варта астудзіць яшчэ 10-15 хвілін пры закрытай крышке і атрымаць яе пры дапамозе ўкладыша ад параваркі.

Саветы па падрыхтоўцы:

  • Паспрабуйце бохану з сухафруктамі, напрыклад, з курагой, чарнаслівам, фінікамі або разынкамі, дадайце іх разам з арэхамі.

2. Кекс-торт посны ў мультиварке

Каб прыгатаваць кекс-торт посны ў мультиварке нам спатрэбіцца:
мука - 2 арт., цукар - 1 арт., раслінны алей - 0,5 арт., какава - 6 ч.л., 1 у. любога соку, 1 ch.l. разрыхляльніка для тэсту, 0,5 ch.l. соды, гашэння 3% воцатам, алей для змазкі чары.
для крэму: 2 у. апельсінавага або любога іншага соку, 2-3 ст.л. цукру (па гусце), 3 ст.л. Манкала.
Як прыгатаваць кекс посны ў мультиварке?
1. Змяшаць цукар, сок і раслінны алей пры дапамозе міксера.
2. Муку прасеяць і змяшаць з разрыхляльнікаў і какава, затым соду пагасіць воцатам і выліць у муку, добра змяшаць.
3. У вадкую сумесь паступова дадаваць падрыхтаваную муку і акуратна размешваць да атрымання вадкага тэсту, потым нядоўга ўзбіць яго для аднастайнасці.
4. Чару мультиварки вышмараваць раслінным алеем і выліць гатовае цеста, разраўнаваць. Выпякаць у рэжыме «Выпечка» 1 час 20 хвілін, выняць і пакінуць для астывання.
5. Для падрыхтоўкі крэму-муса: апельсінавы, небудзь іншы сок на ваш густ, выліце ў рондальчык і дадайце ў яго вабіка і цукар. Змяшайце і награвайце на павольным агні да кіпення, пастаянна памешваючы. праварыце сумесь 10 хвілін і пастаўце, каб яна трохі астудзіць. Для гэтага апусціце рондальчык у ёмістасць з халоднай вадой. Калі сумесь злёгку астыне, узбівайце яе пры дапамозе міксера да пышнасці і аднастайнасці.
6. Кекс разрэжце па гарызанталі на два коржа, вышмаруйце крэмам-мусам і дадайце любімыя садавіна. Верх таксама прамазваюць крэмам і ўпрыгожце садавінай, напрыклад, ананасамі, трускаўкай, апельсінамі. Можна выкарыстоўваць здробненыя арэхі або сухафрукты. Дайце кексу прахарчавацца і падавайце да стала.

Відэа рэцэпт прыгатавання кекса-торта нішчымнага ў мультиварке:

паказаць каментары

пакінуць каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *