Як даглядаць за чайным грыбом?

пасляЧайны грыб - гэта цэлая калонія жывых арганізмаў, яна мае патрэбу ў пастаянным доглядзе, каб радаваць нас смачным напоем. Існуюць некаторыя сакрэты і хітрасці, якія важна ведаць, калі вырашылі завесці дома чайную медузу.

  • чайны раствор, у якім будзе жыць грыб, павінен быць не моцным, слаба-карычневым, podslashtennыm (на 1л кіпячонай, астуджанай вады бярэцца 120 г цукру і некаторы колькасць свежэпрыготаўленный чайнай запаркі).
  • Свежы чайны раствор добра размяшайце, цукар пры гэтым павінен цалкам растварыцца. Ні ў якім разе не дапускайце пападання цукровага пяску на цела чайнага грыба, ён атрымае апёкі і можа нават загінуць.
  • сачыце, каб раствор быў стала свежым, мяняйце яго па заканчэнні 6 дзён, а летам часцей, праз 3-4 дня.
  • Грыб прамывайце праз 2 тыдня прахалоднай, кіпячонай вадой (летам рабіце гэта часцей). Пры гэтым паспрабуйце акуратна счышчаць з яго паверхні адмерлыя тканіны, толькі потым змяшчайце ў свежы раствор.
  • Не трымайце настой з чайным грыбом пад вечкам, паколькі ён мае патрэбу ў прытоку кіслароду. Прыкрывайце банку зверху складзенай удвая сухі і чыстай марляй.
  • Не стаўце банку на акно, дзе скразнякі, халоднае паветра і сонечныя прамяні могуць запаволіць развіццё грыба, прывесці да таго, што ў ім пачнуць развівацца шкодныя для яго і для ўжывання ўнутр бактэрыі і багавінне.
  • Аптымальная тэмпература для нармальнага існавання грыба +20абЗ. памятаеце, што ён дрэнна пераносіць холад і спякоту.
  • Гатовы настой абавязкова працаджваюць праз марлю.

Можна завесці дзве банкі для чайнага «квасу», ў адной вырошчваць грыб і зброджваць раствор, ў іншую працаджваць гатовы напой. Яе можна ставіць на захоўванне ў халадзільнік. Там ён стане дужым, больш газаваным і набудзе крамяны, а вітаміны і карысныя рэчывы лепш захаваюцца. Калі прыйдзецца надоўга з'язджаць, аддайце чайны грыб у добрыя рукі, патлумачце як за ім даглядаць, ніколі не пакідайце грыб надоўга ў старым растворы, ён загіне.

Ужываючы гэтыя няхітрыя рады, Вы будзеце пастаянна атрымліваць асалоду ад гаючым, прыемным, а галоўнае - натуральным напоем.

паказаць каментары

пакінуць каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *