Як прыгатаваць хатні хлеб на кефіры ў мультиварке?

78932-98Якога толькі хлеба і хлебабулачных вырабаў нам не прапаноўваюць сёння крамы! але хлеб, выпечаны сваімі рукамі, не можа ісці ні ў якое параўнанне нават з самым смачным з крамы. Тут адзін толькі пах чаго варты! Акрамя таго, можна паэксперыментаваць і дадаць у хлеб розныя інгрэдыенты на свой густ. Мультиварка дапаможа атрымаць цудоўны вынік пры мінімуме намаганняў, да нескладаным ставіцца і гэты рэцэпт хлеба на кефіры.

Хатні хлеб на кефіры ў мультиварке

78932-99Каб прыгатаваць хатні хлеб на кефіры ў мультиварке, вам спатрэбіцца:
вада - 1 арт., кефір - 0,7 арт., раслінны алей - 2 ст.л., цукар - 1 ст.л., соль - 1 няма. л., мука - 450 г, сухія дрожджы - 1 ch.l.
Як прыгатаваць хлеб на кефіры ў мультиварке:
1. замешваюць цеста, папярэдне зрабіўшы рошчыну: растварыўшы дрожджы ў невялікай колькасці цёплай вады, дадаем крыху цукру і 1 у. L. мукі, ставім у цеплыню на падлогу гадзіны.
2. Дадаем у рошчыну ваду, кефір, алей, соль і цукар, затым паступова муку і вымешваюць. Пакідаем у цяпле да павелічэння ў аб'ёме ў 2 разы.
3. Абмяць цеста і выкласці ў змазаную алеем чару мультиварки.
4. Ўключыць падагрэў і пакінуць для ўздыму на 15 хвілін, потым перавесці ў рэжым «Выпечка» на 1 час.
5. Адкрыць вечка пасля заканчэння рэжыму, перавярнуць на іншы бок і яшчэ падсмажыць 15-20 хвілін. хлеб гатовы, можна спрабаваць. Прыемнага апетыту!

Як спячы хлеб у мультиварке відэа рэцэпт:

паказаць каментары

пакінуць каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *