Як піць каву ці этыкет піццём кавы

file58926155_ba6ad376сёння існуюць, мабыць, тысячы спосабаў падрыхтоўкі кавы. Яны выпрацоўваліся народамі свету на працягу некалькіх стагоддзяў, з тых часоў, як з абсмаленых і размолотых зярнят кавы сталі варыць і атрымліваць падбадзёрлівы, духмяны і смачны напой. Натуральны кава традыцыйна п'юць з маленькіх кубачкаў, Bez пясочны, атрымліваючы асалоду ад адценнямі водару і густу любімых гатункаў. А вось калі кавы падрыхтоўваецца па нейкага пэўнага рэцэпце, то для правільнага яго ўжывання ўжо спатрэбіцца веданне кававай цырымоніі.

Як прынята піць каву

  • Kofe на арабскай мове

У арабскім свеце кава прынята падаваць толькі свежесваренный кавы са шклянкай ледзяной вады. Глыток кавы чаргуюць з глытком вады, паколькі лічыцца, што на фоне чыстай і халоднай вады густ напою праяўляецца багацей і ярчэй. Кава і ваду варта піць маленькімі глоткамі, пры гэтым лепш нічога не ёсць, атрымліваючы асалоду ад 20120924-170920-110сапраўдным і сапраўдным густам кавы.
Калі кава падавалася ў турцы, то лыжкай трэба зачэрпнуць з яе пену, пакласці ў кубачак і зверху ўжо наліць кавы.
У Азіі да кавы могуць падаць цытрынавую падкісленай ваду. Пасля выпітай кубкі кавы, прынята Адпівала некалькі глыткоў, каб абмыць паражніну рота ад часцінак кавы.

  • Кава з алкаголем

Калі да кавы падаюць алкаголь, напрыклад, лікёр, ром, бальзам, каньяк, то ў асобнай чарцы. Майце на ўвазе, што калі алкаголь падаецца асобна, то нельга змешваць кава і алкаголь, пераліваючы яго ў кубак з чаркі ці куфля. кава п'юць, чаргуючы з невялікім глытком алкагольнага напою.
Irish-Kofe Kofe ці больш ірландская, у склад якога ўваходзіць кава, віскі і ўзбітыя сліўкі, падаецца ў шкляным куфлі з ручкай. Яго п'юць прама з куфля, утрымліваючы яго за ручку. Ні ў якім разе не размешваючы, не ўжываючы ні саломінкі, ні лыжачкі

  • Кава з малаком або сліўкамі

Звычайны кава з малаком п'юць, спачатку дадаючы ў пададзены кава цукар па гусце, а затым з малочніка дадаюць неабходную порцыю вяршкоў.
Кава з узбітымі сліўкамі, як правіла, п'юць праз саломінку. Калі яе не падаюць, то кавы Адпівала невялікімі глоткамі праз шапачку вяршкоў.
капучына п'юць разам з малочнай пенкай, час ад часу памешваючы лыжачкай, некаторыя любяць лыжкай з'ядаць плеўку асобна, аднак лепш так не рабіць, густ напою скажаецца.
Кава латте макиато звычайна п'юць праз саломінку, ня змешваючы пласты, але шматлікім падабаецца дадаць цукар, змяшаць лыжачкай пласты і піць праз край куфля.

  • Кава з марозівам (глясе)

Цудоўнае спалучэнне - кава з марозівам, яго падаюць у шкляных высокіх куфлях. Кава п'юць пры дапамозе саломінкі, марозіва пры гэтым ядуць лыжачкай. Калі яно цалкам растала, то выкарыстоўваюць толькі саломінку.
Кава з лёдам падаюць з саломінкай, з яе дапамогай п'юць астуджаны кава, пакідаючы лёд на дне, яго не прынята даставаць і ёсць.

паказаць каментары

пакінуць каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *