Як і колькі варыць кукурузу?

Перш чым пачаць расказваць пра тое, як варыць кукурузу, хацелася б закрануць трохі тэму выбару гэтага прадукта для падрыхтоўкі. Бо кукуруза - гэта ласунак. ад таго, якой гародніна вы купіце, а потым зварыце, залежыць задавальненне ад гэтай ежы.
Кукуруза бывае харчовая і кармавая. Другі выгляд прызначаны для жывёл. Насамрэч, чалавек можа таксама яе ўжываць. Праўда, густ горш, чым у харчовай кукурузы. Выбірайце для сябе малады неабчышчаны прадукт. Часцей за яго ў такім выглядзе і прадаюць. Маладая кукуруза мае ярка-зялёныя лісце і вільготныя вусікі. Зярняткі пад націскам пальца выпускаюць сок. Калі ўсё ў парадку, купляйце.

Як варыць кукурузу ў пачатках?

Варэнне кукурузы ў пачатках - гэта класічны і просты спосаб падрыхтоўкі гэтага прадукту.

  • Ачысціць кукурузу ад лісця і вусікаў.
  • Ўзяць шырокую рондаль. На дно пакласці лісце, а зверху кукурузу. Накрыць катахі пакінутай лістотай і вусікамі.
  • Заліць вадой так, каб катахі пад ёй схаваліся. Падчас варэння ваду трэба падліваць, калі яна выпараецца.
  • Зачыніць рондаль вечкам і паставіць на агонь. важна: ня саліць!

Колькі варыць кукурузу?

Падчас варэння кукурузы залежыць ад яе ступені сталасці. Калі кукуруза маладая, то хопіць і 40 хвілін. А вось стары прадукт можа варыцца некалькі гадзін. Пакуль кукуруза рыхтуецца, правярайце яе на гатоўнасць, адшчыпваючы зярнятка і спрабуючы ягоную. Калі яно мяккае, то можна пліту выключыць.

Як варыць кукурузу ў мультиварке?

У доме маецца мультиварка? Тады вам будзе карысна даведацца, як варыць кукурузу ў ёй. Ёсць два спосабу для падрыхтоўкі гэтай стравы.
першы. Катахі ачысціць, пакласці ў ёмістасць, вымытыя лісцікі і вусікі ўкладваем зверху кукурузы. Заліваем ваду да максімальнай адзнакі на чашы, выстаўляем час на 15 хвілін і ўсё. Занадта маленькі тэрмін для варэння? што. але, паверце, гэтага хопіць, каб кукуруза зварылася.

другі. падман пара. Бярэм прызначаную для гэтага ёмістасць. Ўкладваем на яе кукурузу, якую папярэдне трэба парэзаць на слупкі і абкачаць у заправе з солі і прыпраў. Спецыі выкарыстоўвайце любыя, якія падабаюцца. Зачыніць вечка мультиварки. Выставіць час на 30 хвілін. Не забудзьцеся ў чару наліць трохі вады.
на заметку: кукурузу падаюць да стала гарачай. Перад ужываннем яе трэба нацерці соллю і па жаданні заправамі. Вараны прадукт захоўваецца ў халадзільніку два дні. Перад тым як варыць кукурузу, некаторыя гаспадыні не чысцяць яе, але ж сырую лягчэй вызваліць ад лістоты, чым вараную.

Як правільна варыць замарожаную кукурузу?


Каб зварыць замарожаную кукурузу:

  • закіпяціце ваду ў эмаляваным рондалі, без дадання солі;
  • вялікую кукурузу можна разламаць на некалькі частак, а калі кукуруза маленькая, то пакладзеце цалкам;
  • вада павінна цалкам пакрываць кукурузу, калі вы хочаце каб яна была смачней, можна дадаць трохі малака або сметанковага масла;
  • калі ў замарожанай кукурузы ёсць лісце, то аддзяліўшы, іх вы можаце пакласці на дно рондаля, гэта ўзмоцніць густ;
  • калі ўсе пакладзена, варыце на павольным агні да 30 хвілін
  • па заканчэнні зададзенага часу праверце відэльцам, калі збожжа мяккія і пратыкалі відэльцам, значыць, яна гатовая
  • адразу ж вымайце гатовы прадукт з вады, пасыпце соллю, нашмаруйце сметанковым алеем і атуліце ручніком, дайце настаяцца некалькі хвілін.

Цяпер вы можаце атрымліваць асалоду ад смачнай кукурузай! Прыемнага апетыту!

паказаць каментары

пакінуць каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *